Suche
Jejte pametno, živite zdravo: Projekt revolucionira šolske obroke na Dunaju!
Projekt "Bodi pameten - Eat Healthy" promovira zdravo prehrano v osnovnih šolah na dunaju od leta 2025, ki so ga podprli številni partnerji in ponudbe.
Jejte pametno, živite zdravo: Projekt revolucionira šolske obroke na Dunaju!
Na Dunaju gre vse za zdravje otrok: projekt "Bodi pameten - Eat Healthy" si je zastavil cilj podpirati učence, starše in vzgojitelje v 17 osnovnih šolah. Tu se obdeluje uravnotežena prehrana, zlasti v okrožjih Leopoldstadt, favoriten, Simmering, BrigittetAu in Floridsdorf. Tako Dunajski okrožni časopis Poročalo se bo, da se bo ta pomemben projekt nadaljeval v fazi II od leta 2025 do 2027. Poudarek je na zdravi prehrani, usmerjeni v prakso, ki ne bi smela le najti poti v šole, ampak tudi v družine.
Od leta 2020 je bilo v prvi fazi projekta opravljeno intenzivno delo za povečanje prehranske ozaveščenosti. V novi fazi imajo šole tudi možnosti, da prejmejo dragocene nasvete, kako izvajati zdrave prehranjevalne navade. To vključuje tako osebje kuhinje kot menze ter učitelje. Projekt bo vključeval delavnice, pobude za kuharske knjige za otroke in ustvarjalne šolske dejavnosti, ki spodbujajo veselje do kuhanja in zdrave prehrane.
Raznolike ponudbe za vse vpletene
Posebna pozornost je namenjena šolskim obrokom. V prihodnosti bodo tisti, ki so odgovorni za prehrano v šoli, dobili ciljno usposabljanje, da bodo optimizirali hrano v ponudbi in izbrali zdrave, hranljive jedi. Ta projekt podpirajo praktično usmerjena gradiva, ki naj bi otrokom, staršem in vzgojiteljem pomagala pri uporabi znanja, ki so se ga naučili v vsakdanjem življenju. Tig Pojasnjuje, da je izmenjava med šolami in mrežo strokovnjakov namenjena zagotavljanju trajnostnega razširjanja projekta.
"Kuhanje staršev-otrok" je priljubljena oblika, ki združuje starše in otroke in jim pokaže, kako enostavno in okusno zdravo prehranjevanje je. Informacijski večeri in delavnice so na voljo tudi za otroke in kuhinjsko osebje, da bi na krovu postavili celotno šolsko in družinsko skupnost.
Pomemben razvoj prihodnosti
Pomen zdrave prehrane ni mogoče preveč poudarjati. Nedavne študije kažejo, da so navade zdrave prehrane ključne za otrokov fizični in duševni razvoj. Delež otrok s prekomerno telesno težo in debelim se je v zadnjih desetletjih povečal Dobro jesti skupaj prijavljen. Zdrav načrt obrokov lahko pokrije do 40% otroških dnevnih potreb po energiji, hkrati pa zagotavlja dragoceno platformo za prehransko izobraževanje.
Projekt "Bodi pameten - Eat Healthy" je primer, kako lahko šole, družine in skupnosti sodelujejo za boljšo prehransko prihodnost. Z združevanjem prednosti in znanja smo na dobri poti do promocije in krepitve zdravstvene ozaveščenosti o najmlajši generaciji.
Za dodatne informacije in seznam sodelujočih šol si je vredno ogledati spletno stran Tig.