Coma de forma inteligente, viva saudável: Projeto revoluciona a alimentação escolar em Viena!

Coma de forma inteligente, viva saudável: Projeto revoluciona a alimentação escolar em Viena!

Em Viena, tudo gira em torno da saúde das crianças: O projecto “Seja Inteligente – Coma Saudável” estabeleceu como objectivo apoiar alunos, pais e educadores em 17 escolas primárias. Uma alimentação balanceada está sendo trabalhada aqui, especialmente nos distritos de Leopoldstadt, Favoriten, Simmering, Brigittenau e Floridsdorf. Assim Jornal do distrito de Viena relatado, este importante projecto terá continuidade na Fase II de 2025 a 2027. O foco está numa dieta saudável orientada para a prática, que não deve apenas chegar às escolas, mas também às famílias.

Desde 2020, na primeira fase do projeto, tem sido feito um trabalho intensivo de sensibilização nutricional. Na nova fase, as escolas também têm a oportunidade de receber dicas valiosas sobre como implementar hábitos alimentares saudáveis. Isto inclui o pessoal da cozinha e da cantina, bem como os professores. O projeto incluirá workshops, iniciativas de livros de receitas para crianças e atividades escolares criativas que promovam a alegria de cozinhar e uma alimentação saudável.

Ofertas diversas para todos os envolvidos

É dada especial atenção à alimentação escolar. No futuro, os responsáveis ​​pela alimentação escolar receberão formação específica para otimizar a oferta alimentar e selecionar pratos saudáveis ​​e nutritivos. Este projeto é apoiado por materiais orientados para a prática que se destinam a ajudar crianças, pais e educadores a aplicar os conhecimentos que aprenderam na vida quotidiana. TIG explica que o intercâmbio entre escolas e o networking de especialistas visa garantir a divulgação sustentável do projeto.

“Cozinhar pais-filhos” é um formato popular que reúne pais e filhos e mostra-lhes como uma alimentação saudável pode ser fácil e saborosa. Também são oferecidas noites de informação e workshops para crianças e funcionários da cozinha, a fim de envolver toda a comunidade escolar e familiar.

Desenvolvimentos importantes para o futuro

A importância de uma dieta saudável não pode ser subestimada. Estudos recentes mostram que hábitos alimentares saudáveis ​​são cruciais para o desenvolvimento físico e mental das crianças. A proporção de crianças com sobrepeso e obesidade aumentou nas últimas décadas Comam bem juntos relatado. Um plano alimentar saudável pode cobrir até 40% das necessidades energéticas diárias das crianças, proporcionando ao mesmo tempo uma plataforma valiosa para a educação nutricional.

O projecto “Be Smart – Eat Healthy” é um exemplo de como escolas, famílias e comunidades podem trabalhar em conjunto para um futuro nutricional melhor. Ao reunir forças e conhecimentos, estamos no bom caminho para promover e reforçar a sensibilização para a saúde da geração mais jovem.

Para mais informações e a lista das escolas participantes vale a pena dar uma olhada no site TIG.