Jedite pametno, živite zdravo: Projekt revolucionira školske obroke u Beču!

Jedite pametno, živite zdravo: Projekt revolucionira školske obroke u Beču!

U Beču se sve vrti oko zdravlja djece: Projekt “Budi pametan – jedi zdravo” postavio si je za cilj podržati učenike, roditelje i nastavnike u 17 osnovnih škola. Ovdje se radi na uravnoteženoj prehrani, posebno u četvrtima Leopoldstadt, Favoriten, Simmering, Brigittenau i Floridsdorf. ovako Bečke okružne novine izvijestio je da će se ovaj važan projekt nastaviti u fazi II od 2025. do 2027. Fokus je na zdravoj prehrani usmjerenoj na praksu, koja ne bi trebala pronaći samo svoj put u škole nego iu obitelji.

Od 2020. godine, u prvoj fazi projekta, intenzivno se radi na podizanju svijesti o prehrani. U novoj fazi i škole imaju priliku dobiti vrijedne savjete o tome kako implementirati zdrave prehrambene navike. To uključuje i osoblje kuhinje i kantine kao i učitelje. Projekt će uključivati ​​radionice, kuharske inicijative za djecu i kreativne školske aktivnosti koje promiču radost kuhanja i zdrave prehrane.

Raznolika ponuda za sve uključene

Posebna pozornost posvećuje se prehrani u školi. Odgovorni za školsku prehranu ubuduće će proći ciljanu edukaciju kako bi optimizirali ponudu hrane i odabrali zdrave, hranjive obroke. Ovaj projekt je potkrijepljen praktičnim materijalima koji su namijenjeni pomoći djeci, roditeljima i odgajateljima da naučena znanja primjene u svakodnevnom životu. TIG objašnjava da je svrha razmjene između škola i umrežavanja stručnjaka osigurati održivo širenje projekta.

“Kuhanje roditelj-dijete” je popularan format koji spaja roditelje i djecu i pokazuje im koliko zdrava prehrana može biti jednostavna i ukusna. Također se nude informativne večeri i radionice za djecu i kuhinjsko osoblje kako bi se uključila cijela školska i obiteljska zajednica.

Važan razvoj događaja za budućnost

Ne može se prenaglasiti važnost zdrave prehrane. Nedavna istraživanja pokazuju da su zdrave prehrambene navike ključne za tjelesni i mentalni razvoj djece. Udio djece s prekomjernom tjelesnom težinom i pretile djece porastao je posljednjih desetljeća Dobro jedite zajedno prijavio. Plan zdravog obroka može pokriti do 40% dnevnih energetskih potreba djece, istovremeno pružajući vrijednu platformu za obrazovanje o prehrani.

Projekt “Budi pametan – jedi zdravo” primjer je kako škole, obitelji i zajednice mogu raditi zajedno za bolju prehrambenu budućnost. Udruživanjem snaga i znanja na dobrom smo putu promicanja i jačanja zdravstvene svijesti najmlađih generacija.

Za dodatne informacije i popis škola sudionica vrijedi pogledati na web stranici TIG.