夏季的姜饼冰淇淋：维也纳的愉悦感与每一口的历史！

夏季的姜饼冰淇淋：维也纳的愉悦感与每一口的历史！

Herrengasse 6-8, 1010 Wien, Österreich - 夏天比清爽的冰更好？在维也纳，来自传统Metzger＆Sons制造的姜饼冰淇淋现已提供了真正的炒作。董事总经理卢卡斯·林斯比克勒（Lukas Linsbichler）用他的创意头设计了姜饼楼梯间的姜饼冰淇淋，这不仅说服了口味，而且在视觉上也是一个亮点。在Herrengasse的分支机构中，该公司提供了这种美味的冰淇淋，使爱吃甜食的心脏更快。

关于姜饼冰淇淋的特殊之处是可以追溯到1685年的原始香料混合物。这种传统食谱不仅在冰中使用，而且还用于生产众所周知的姜饼。由奶油混合物制成的冰层搭配优质的维也纳蜂蜜，冰特别好。蜂蜜专门来自奥地利，使冰具有柔软的稠度。在其中加工的姜饼块可确保额外的额外。最重要的是：冰冰的铺设房屋也由姜饼制成，并在商店里手工制成。

传统符合创新

Metzger＆Sons的制造业的长话可以追溯到1685年。其他人的生产以天然成分，尤其是奥地利蜂蜜，没有鸡蛋，脂肪或防腐剂而脱颖而出。姜饼成熟了半年，这使面团无与伦比。 Butcher＆Sons以各种形式的艺术设计的姜饼而闻名，还提供了更多现代的冰作品，其中包括西西里开心果，比利时巧克力或烤榛子等香气。

新的冰淇淋系列灵感来自大自然，并提供了夏季非常受欢迎的美味味。 “姜饼冰淇淋是我绝对最喜欢的品种，”林斯比勒（Linsbichler）兴奋不已，自豪地意识到这对维也纳来说是全新的。因此，维也纳人和游客也可以在阴影中享受30度的冬季感觉。

姜饼：历史的烹饪旅程

但是它是如何到达姜饼的？最初是阿拉伯世界的本地人，已经大约在公元前1500年。卑诗省在埃及烤了一种蜂蜜面包。姜饼通过丝绸之路在不同地区发展的丝绸之路找到了欧洲的道路。这些美味佳肴通常是在朝圣的地方出售的，朝圣者在这里寻找耐用的食物。由于蜂蜜的比例很高，姜饼持续了持久，并在旅行者中享有很大的知名度，这些旅行者以三包购买 - 作为回家的路和作为家人和朋友的纪念品的准备。

在这个迷人的故事中，有一块文化遗产，也有Butcher＆Sons的姜饼中。美味的体验不仅使口感愉悦，而且还保留了烘焙的传统。因此，参观Herrengasse不仅值得姜饼冰淇淋，而且还值得姜饼的历史和艺术！在[Manufaktur Metzger＆Söhne]（https://metzgersohne.com/）网站上访问此烹饪亮点，或在[Kurier]上了解有关姜饼有趣历史的更多信息。 （https://kurier.at/chronik/oesterreich/diehisten-vom-lebkuchen-und-demwallfahrten/401132052）！

无论是在炎热的夏日还是舒适的冬天晚上 - 姜饼冰淇淋对灵魂和维也纳历史的愉悦感是一种重新解释的历史。因此，不要错过两全其美！