Neoh FoodTech riceve milioni di investimenti: pasticceria senza zucchero nella parte superiore!

Neoh FoodTech riceve milioni di investimenti: pasticceria senza zucchero nella parte superiore!

Rudolfsheim-Fünfhaus, Österreich - Molto sta accadendo nel mondo della pasticceria: Alpha Republic GmbH, noto per le sue barrette di cioccolato Neoh senza zucchero, ha aumentato la sua capitale. Questo viene fatto da un nuovo fatturato di Tauros Capital, che era già stato utilizzato nel 2022 per espandere la struttura di finanziamento. La società ha grandi piani: vuole rivolgersi ai clienti internazionali nell'area B2B e si sta preparando per un lancio di mercato in Gran Bretagna. L'obiettivo non è solo il paragrafo, ma anche l'espansione della gamma di prodotti, che è stata l'ultima con la nuova Cream-Ansichert, secondo TrendingTopics.eu.

"Neoh Chocolate Cream Donut", un successo nelle filiali di Dunkin 'Donuts in Austria, in offerta dal marzo 2023, testimonia la forza innovativa dell'azienda. Il CEO Manuel Zeller vede un grande potenziale in un mercato il cui volume sarà stimato a circa 238 miliardi di euro entro il 2030. Soprattutto in Gran Bretagna, dove una tassa di zucchero è stata aumentata in bevande fortemente contenenti zucchero dal 2018, si desidera segnare con la formula di sostituzione Zero+ Sugar. Ciò non ha solo un'influenza minima sulla zucchero nel sangue, ma contribuisce anche positivamente alla salute intestinale.

La tassa sullo zucchero: uno strumento efficace?

Ma qual è il segreto dietro il successo dei prodotti Neoh? Uno sguardo alla Gran Bretagna mostra la rilevanza della tassa sullo zucchero, che è conosciuta sotto il nome "Levy del settore delle bevande analcoliche". Questa tassa è stata introdotta per ridurre il contenuto di zucchero nelle bevande e allo stesso tempo combattere il problema dell'obesità. La sbalorditiva dell'imposta è chiara: le bevande con 5-7 grammi di zucchero per 100 millilitri sono occupate a 18 pence per litro, mentre i prodotti con 8 grammi di zucchero o più sono invitati a checkout con 24 centesimi per litro. Secondo Tagesschau.de, uno studio dell'Università di Cambridge mostra che questa misura ha effettivamente un effetto e quell'obesità nelle ragazze potrebbe ridurre l'8 %.

I numeri parlano da soli: prima dell'introduzione dell'imposta sullo zucchero, il 49 % delle limonate in Gran Bretagna aveva più di 5 grammi di zucchero per 100 ml. Questo valore è ora sceso al solo 15 %. I risultati mostrano che il contenuto di zucchero nelle bevande è stato significativamente ridotto dall'imposta grazie alla pressione, che anche la ricerca del Dr. Nina Rogers dell'Università di Cambridge riferisce [Pharmaceutical-zeitung.de] (https: //www.pharmaza e

uno sguardo al futuro

La promozione di alternative senza zucchero è al centro della politica sanitaria britannica. Misure come il divieto di "Quengelware" agli assicuratori sanitari hanno anche dimostrato che il governo vuole agire seriamente contro l'alto consumo di zucchero. Dall'ottobre 2023, è necessario vietare le offerte per "cibo spazzatura". Un altro passo nella lotta contro l'epidemia in sovrappeso, che colpisce quasi i due terzi degli adulti in Gran Bretagna. Nei bambini della fascia di età da dieci a undici, quasi ogni quarto figlio è obeso, il che rende gli sforzi ancora più urgenti.

Per Neoh, il mercato britannico non solo offre sfide, ma anche opportunità. "Siamo ottimisti sul fatto che i nostri prodotti saranno ben accolti", afferma con sicurezza il CEO Zeller. Con l'attenzione alla salute e alla naturalezza, l'azienda è in grado di posizionarsi nella lotta contro un eccessivo consumo di zucchero e allo stesso tempo beneficia della diminuzione delle bevande nucleari in Gran Bretagna.