Η Neoh FoodTech λαμβάνει εκατομμύρια επενδύσεις: ζαχαροπλαστικής χωρίς ζάχαρη στο πάνω μέρος!

Η Neoh FoodTech λαμβάνει εκατομμύρια επενδύσεις: ζαχαροπλαστικής χωρίς ζάχαρη στο πάνω μέρος!

Rudolfsheim-Fünfhaus, Österreich - Πολλά συμβαίνουν στον κόσμο της ζαχαροπλαστικής: Η Alpha Republic GmbH, γνωστή για τα μπαρ σοκολάτας Neoh χωρίς ζάχαρη, έχει αυξήσει το κεφάλαιό της. Αυτό γίνεται από έναν νέο κύκλο εργασιών του Tauros Capital, ο οποίος χρησιμοποιήθηκε ήδη το 2022 για την επέκταση της δομής χρηματοδότησης. Η εταιρεία έχει μεγάλα σχέδια: θέλει να απευθυνθεί σε διεθνείς πελάτες στην περιοχή B2B και προετοιμάζεται για την έναρξη της αγοράς στη Μεγάλη Βρετανία. Ο στόχος δεν είναι μόνο η παράγραφος, αλλά και η επέκταση της γκάμας των προϊόντων, η οποία ήταν τελευταία με το νέο CRIGH N Cream-Ansichert, σύμφωνα με το trendingtopics.eu.

"Neoh Chocolate Cream Donut", ένα χτύπημα στα υποκαταστήματα Dunkin 'Donuts στην Αυστρία, που προσφέρεται από το Μάρτιο του 2023, μαρτυρεί την καινοτόμο δύναμη της εταιρείας. Ο Διευθύνων Σύμβουλος Manuel Zeller βλέπει πολλές δυνατότητες σε μια αγορά του οποίου ο όγκος θα εκτιμηθεί σε περίπου 238 δισεκατομμύρια ευρώ μέχρι το 2030, ειδικά στη Μεγάλη Βρετανία, όπου έχει αυξηθεί ένας φόρος ζάχαρης σε βαριά ποτά που περιέχουν ζάχαρη από το 2018, θέλετε να σκοράρετε με τη φόρμα μηδενικής αντικατάστασης ζάχαρης. Αυτό όχι μόνο έχει ελάχιστη επίδραση στο σάκχαρο του αίματος, αλλά συμβάλλει επίσης θετικά στην εντερική υγεία.

Ο φόρος ζάχαρης: ένα αποτελεσματικό μέσο;

Αλλά ποιο είναι το μυστικό πίσω από την επιτυχία των προϊόντων NEOH; Μια ματιά στη Μεγάλη Βρετανία δείχνει τη συνάφεια του φόρου ζάχαρης, ο οποίος είναι γνωστός με το όνομα "Levy Industry Soft Drinks". Αυτός ο φόρος εισήχθη για να μειώσει την περιεκτικότητα σε ζάχαρη στα ποτά και ταυτόχρονα να καταπολεμήσει το πρόβλημα της παχυσαρκίας. Η κλιμακωτή φόρος είναι σαφής: τα ποτά με 5-7 γραμμάρια ζάχαρης ανά 100 χιλιοστόλιτρα καταλαμβάνονται σε 18 πένες ανά λίτρο, ενώ προϊόντα με 8 γραμμάρια ζάχαρης ή περισσότερο καλούνται να τακτοποιήσουν με 24 πένες ανά λίτρο. Σύμφωνα με το tagesschau.de

Οι αριθμοί μιλούν από μόνα τους: Πριν από την εισαγωγή του φόρου ζάχαρης, το 49 % των λεμονάδων στη Μεγάλη Βρετανία είχε περισσότερα από 5 γραμμάρια ζάχαρης ανά 100 ml. Αυτή η τιμή έχει μειωθεί τώρα σε μόλις 15 %. Τα αποτελέσματα δείχνουν ότι η περιεκτικότητα σε ζάχαρη στα ποτά μειώθηκε σημαντικά από τον φόρο χάρη στην πίεση, η οποία επίσης η έρευνα της Δρ. Nina Rogers από τις εκθέσεις του Πανεπιστημίου του Cambridge, αναφέρει [Pharmaceutical-zeitung.de] (https: //www.pharmaza και

μια ματιά στο μέλλον

Η προώθηση των εναλλακτικών λύσεων χωρίς ζάχαρη είναι το επίκεντρο της βρετανικής πολιτικής υγείας. Μέτρα όπως η απαγόρευση του "quengelware" στους ασφαλιστές υγείας έχουν επίσης δείξει ότι η κυβέρνηση θέλει να ενεργήσει σοβαρά κατά της υψηλής κατανάλωσης ζάχαρης. Από τον Οκτώβριο του 2023, η προσέλκυση προσφορών για "πρόχειρο φαγητό" πρέπει να απαγορευτεί. Ένα άλλο βήμα στον αγώνα ενάντια στην υπερβολική επιδημία, η οποία επηρεάζει σχεδόν τα δύο τρίτα των ενηλίκων στη Μεγάλη Βρετανία. Στα παιδιά στην ηλικιακή ομάδα των δέκα έως έντεκα, σχεδόν κάθε τέταρτο παιδί είναι παχύσαρκο, γεγονός που καθιστά τις προσπάθειες ακόμη πιο επείγουσες.

Για το NEOH, η βρετανική αγορά όχι μόνο προσφέρει προκλήσεις, αλλά και ευκαιρίες. "Είμαστε αισιόδοξοι ότι τα προϊόντα μας θα είναι καλά δεκτά", λέει ο Διευθύνων Σύμβουλος Zeller με αυτοπεποίθηση. Με επίκεντρο την υγεία και τη φυσικότητα, η εταιρεία είναι σε θέση να τοποθετηθεί στην καταπολέμηση της υπερβολικής κατανάλωσης ζάχαρης και ταυτόχρονα επωφελείται από τα μειωμένα πυρηνικά ποτά στη Μεγάλη Βρετανία.