Mila praktinis turgus: ekologiškas maistas, iki 40% pigesnis Vienoje!

Mila praktinis turgus: ekologiškas maistas, iki 40% pigesnis Vienoje!

Spalio 10 d. Vienos 12-ajame rajone, kuris yra perspektyvus pavadinimas „Mila“, bus atidaryta nauja praktinė rinka. Ši bendradarbiaujanti organizuota „VivenotGasse 29“ rinka nustatė tikslą nepalankyti maisto kainų augimo infliacijos metu. Ši tendencija kelia nerimą: daugelis produktų dabar yra dvigubai brangesni nei prieš ketverius metus. Nors didelės prekybos centrų tinklai, tokie kaip „Billa“ ir „SPAR“, uždirba rekordinį pelną, MILA iniciatoriai nori užtikrinti sąžiningą, skaidrią ir prieinamą kainą savo nariams. Šiandien ataskaitos, kad ekologiški produktai Miloje yra iki 40% pigesnių nei įprastuose supermarketuose.

Naujosios rinkos šakos sritis apima 350 kvadratinių metrų, kur nariai gali patys tapti aktyvūs. Kiekvienas narys parduotuvėje dirba tris valandas per mėnesį, taip sumažindamas veiklos išlaidas. Narystė kainuoja vienkartinį 180 eurų mokestį, tačiau taip pat įmanoma sumažinti įmokas nuo 20 eurų, ypač socialiai silpnesnėms pajamų grupėms. Šis kooperatyvo modelis kiekvienam nariui suteikia tą pačią teisę balsuoti priimant sprendimus, nesvarbu, koks didelis indėlis. Jau yra beveik 1000 narių ir jie aktyviai dalyvauja formuodami produktų asortimentą. Asortimentą sudaro apie 90% ekologiškų produktų, o nariams leidžiama pateikti pasiūlymus dėl naujų produktų, kurie turėtų padaryti atranką tvarią ir regioninę. [„Kontrast Reports]“ (https://contrast.at/solidarischer-supermarkt-mila-wien/) iš augančios bendruomenės, kuri yra ne tik įsipareigojusi vartoti, bet ir socialinius mainus.

Bendruomenė ir tvarumas dėmesio centre

Milos iniciatoriai save laiko ne tik kaip dar vienu konkurentu prekybos centrų džiunglėse, bet ir kaip judėjimo, kuris įkvėpė panašius projektus kituose miestuose, dalis. Svarbus ir tvarumas yra svarbiausias mūsų prioritetas. Vengiant maisto atliekų taip pat vaidina pagrindinį vaidmenį. Produktai, kurie baigiasi savo geriausiu atveju iki datos, gauna geltonus taškus, o pasibaigę, tačiau vis dar valgomi produktai yra skirti raudoni taškai, todėl siūlomi 30% pigesni. Šios priemonės siekia padidinti supratimą apie sąmoningą pirkimą ir sumažinti maisto švaistymą.

Narystė Miloje ne tik suteikia apsipirkimo galimybes, bet ir teisę turėti nuomonę. „Tylios valandos“ ir daugiakalbė informacijos medžiaga skatina įtraukimą ir bendrą patirtį. Atsižvelgiant į dažnai smarkiai padidėjusias kainas įprastose rinkose, „Micla“ rinka yra vilties spindulys daugeliui Vienos namų ūkių, ieškančių kokybės ir sąžiningumo. Norint padengti veiklos išlaidas ir įgyvendinti tolesnį rinkos atidarymą, planuojamas finansavimas per paskolas ir narių įmokas. Rinka netrukus bus išplėsta iki viso 350 kvadratinių metrų ploto, kad būtų sukurta dar daugiau vietos tvariai apsipirkti.

„Mila“ įkvėpimas yra iš „Park Slope Food Coop“ Niujorke - tai sėkmingas modelis, turintis daugiau nei 17 000 narių. Ši koncepcija žada bendras pastangas dėl gero ir sąžiningo pirkimo - įsipareigojimo, kurį taip pat gali priimti Vienos žmonės. Mila gali būti raktas į vartojimo solidarumą. Ypač esant dabartinei ekonominei situacijai, tokia koncepcija yra vertingesnė nei bet kada anksčiau, o teisingas žingsnis teisingesne linkme.