Mila praktiline turg: Viinis kuni 40% odavam mahetoit!

Mila praktiline turg: Viinis kuni 40% odavam mahetoit!

10. oktoobril avatakse Viini 12. ringkonna-Meidlingis uus paljutõotava nimega “Mila”. See ühiselt organiseeritud turg VivenotGasse 29 -s on seadnud endale eesmärgi trotsida toiduhindade tõusu inflatsiooni ajal. Trend on murettekitav: paljud tooted on nüüd kaks korda kallid kui neli aastat tagasi. Kui suured supermarketite ketid nagu Billa ja Spar teenivad rekordilist kasumit, soovivad Mila algatajad tagada oma liikmetele õiglase, läbipaistva ja taskukohase hinnakujunduse. Täna aruanded, et Mila orgaanilised tooted on kuni 40% odavamad kui tavalistes supermarketites.

Uue turu haru hõlmab 350 ruutmeetrit, kus liikmed saavad end aktiivseks saada. Iga liige töötab poes kolm tundi kuus, vähendades sellega tegevuskulusid. Liikmelisus maksab ühekordse tasuga 180 eurot, kuid vähendatud sissemakseid 20 eurolt on võimalik, eriti sotsiaalselt nõrgemate sissetulekugruppide puhul. See ühistumudel annab igale liikmele samasuguse hääletusõiguse otsustes, hoolimata sellest, kui kõrge panus on. Seal on juba peaaegu 1000 liiget ja nad on aktiivselt seotud tootevaliku kujundamisega. Vahemik koosneb umbes 90% mahetoodetest ja liikmetel lubatakse esitada uute toodete jaoks ettepanekuid, mis peaksid muutma valiku jätkusuutlikuks ja piirkondlikuks. Kontrast Reports kasvava kogukonna kohta, mis pole mitte ainult pühendunud tarbimisele, vaid ka sotsiaalsele vahetusele.

Kogukond ja jätkusuutlikkus fookuses

Mila algatajad ei näe end mitte ainult teise konkurendina supermarketi džunglis, vaid ka osana liikumisest, mis on inspireerinud sarnaseid projekte teistes linnades. Sidumine ja jätkusuutlikkus on meie peamine prioriteet. Toidujäätmete vältimine mängib ka keskset rolli. Tooted, mis on oma parimate aegumiseni enne kuupäeva, saavad kollaseid punkte, samas kui aegunud, kuid siiski söödavatele toodetele antakse punased punktid ja seetõttu pakutakse neile 30% odavamat. Nende meetmete eesmärk on tõsta teadlikkust teadlikust ostmisest ja toidujäätmete vähendamisest.

Liikmelisus Milas ei anna mitte ainult ostuvõimalusi, vaid ka õigust omada. „Vaiksed tunnid” ja mitmekeelsed infomaterjalid soodustavad kaasamist ja ühist kogemust. Pidades silmas tavapärastel turgudel sageli järsult suurenenud hindu, on Micla turg paljude Viini leibkondade lootuse kiir, kes otsivad kvaliteeti ja õiglust. Tegevuskulude katmiseks ja turu edasise avamise realiseerimiseks on kavandatud finantseerimine laenude ja liikmete sissemaksete kaudu. Turg laiendatakse peagi 350 ruutmeetri suurusele kogupindalale, et luua veelgi rohkem ruumi säästva ostmise alternatiiviks.

Mila inspiratsioon pärineb New Yorgis asuvast Park Slope Food Coopist, mis on edukas mudel, kus on üle 17 000 liikme. See kontseptsioon lubab hea ja õiglase ostu jaoks ühist jõupingutust - pühendumust, mida ka Viini inimesed võivad aktsepteerida. Mila võiks olla tarbimise solidaarsuse võti. Eriti praeguses majandusolukorras on selline mõiste väärtuslikum kui kunagi varem ja õige samm õiglasemas suunas.