Rudens laiks Vīnē: Vētra piesaista gardēžus uz Meidlingu!

Rudens laiks Vīnē: Vētra piesaista gardēžus uz Meidlingu!

Līdz ar rudens sākšanos Vīnē, 10. septembrī, sākas ne tikai krāsaino lapu sezona, bet arī tā sauktā vētru sezona. Šajā īpašajā posmā saldais dzēriens Sturm, kas tiek uzskatīts par vīna priekšteci, tiek pasniegts daudzos Vīnes restorānos. Daži Meidlingas restorāni jau ir atvēruši durvis un piedāvā šo garšīgo rudens našķi. Sturm fermentācijas process atbrīvo oglekļa dioksīdu un nodrošina dzirkstošu dzeršanas pieredzi.

The Mans rajons ir paziņojis, ka Weingarten pie Meidlinger Markt 111-113 jau pasniegs pirmās pudeles Sturm no 10. septembra. Restorāns ir atvērts no pirmdienas līdz ceturtdienai no pulksten 15:00. līdz 23:00. un piektdien un sestdien no plkst.12. līdz 23:00. Vēl viena vieta, kur doties, būtu Heu & Gabel, kur Schilcher Sturm tiks piedāvāts no 12. septembra. Šeit tev ir iespēja ļauties sevi palutināt no otrdienas līdz ceturtdienai no pulksten 11.30 līdz 22. vai piestāt piektdien no 8:00 līdz 22:00. un sestdien no 8:00 līdz 16:00.

Vētra un mūzika

Ļoti īpašs notikums gaidāms arī Meidlingas patversmē, kur 19. septembrī no pulksten 19:00 skanēs dzīvā mūzika. Šī vieta ir atvērta katru dienu no pulksten 11:00 līdz 22:00, spēlējot līdz pulksten 21:00. sestdien un 20:00. svētdienā. Neaizmirstiet arī Gasthaus Maria, kas atrodas adresē Wolfganggasse 16, kur kopš mēneša sākuma varat baudīt Sturm. Papildus gardajam Sturm šeit tiek piedāvāti arī tradicionālie Vīnes virtuves ēdieni. Darba laiks ir no pirmdienas līdz piektdienai no 8:00 līdz 23:00, sestdienās no 10:00 līdz 23:00. un svētdienās un svētku dienās no 10:00 līdz 22:00.

Bet kas patiesībā slēpjas aiz vētras sezonas? Skaļi Wikipedia Tas nav tikai dzēriens, bet arī laiks, kas atgādina mums par notikumiem bagāto vīna vēsturi. Vīnkopībai Vīnes apkārtnē ir senas tradīcijas, kas aizsākās 12. gadsimtā. Mūsdienās Vīnes mežu nogāzēs joprojām aug aptuveni 640 hektāru vīnogu audzēšanas platības, kurās galvenokārt aug baltvīna vīnogulāji. Īpaši populāri ir Grüner Veltliner un Rheinriesling. 2020. gadā tika novākti aptuveni 25 252 hektolitri vīna, kas atspoguļo Vīnes spēcīgo vīna mantojumu.

Ieskats vīna vēsturē

Vīnkopības nozīmi Vīnē agrāk nevarēja novērtēt par zemu. Imperators Rūdolfs fon Habsburgs draudēja izpostīt Vīnes vīna dārzus jau 1276. gadā, kas uzsvēra vīna nozīmi iedzīvotājiem. The Vēsture Wiki dokumenti, ka Vīnei 16. un 17. gadsimtā bijusi galvenā vīna patēriņa un eksportētājas pilsēta. Arī mūsdienās Vīnes vīns ir ļoti populārs ne tikai vietējā, bet arī nacionālā un starptautiskā mērogā un noteikti ir iespaidīgs.

Tāpēc vētras sezona ir ne tikai baudīšanas laiks, bet arī seno Vīnes vīna tradīciju un kultūras izpausme. Neatkarīgi no tā, vai tā ir omulīga satikšanās kādā no daudzajiem jaunajiem negaisa bāriem vai salda dzēriena baudīšana pašā pilsētas sirdī, vīnieši zina, kā pareizi nosvinēt rudens noskaņu.