Suche
Mein Konto
Gasthaus Stafler Meidlingben: Voodoo Jürgensnek köszönhetően közeleg a mentés!
A meidlingi Stafler fogadó azért küzd, hogy megmentse magát, miután a fogadósok megbetegedtek – az ígéretes utód a sarkon van.
Gasthaus Stafler Meidlingben: Voodoo Jürgensnek köszönhetően közeleg a mentés!
A meidlingi Gasthaus Stafler, egy több mint 100 éves étterem olyan hagyományos berendezéssel, mint az 1950-es évekből származó Bretschneider-Schank, megmentés előtt áll. A tulajdonos, Georg Stafler bejelentette, hogy pozitív fejlemények vannak, miközben a fogadó jelenleg bezárt. Bezárással fenyegetett, mert a vendéglősök, Georg és Marie Stafler súlyos betegség miatt nem tudták tovább folytatni, és sokáig nem találtak utódot. A helyzet különösen súlyosnak tűnt 2024 májusában, amikor mindketten sürgősen támogatást kértek, és kétségbeesett Facebook-felhívásuk terjedt el. Ausztropop sztár, Voodoo Jürgens a közösségi médiában jelentette be, sok emberhez eljutva, akik megszerették a fogadót. A körzetem jelenti hogy ígéretes tárgyalások folynak a lehetséges utóddal, bár a részletek még nyitottak.
A Gasthaus Stafler számos állandó vendégének és virágzó ebédüzletének köszönhetően szerzett magának hírnevet. A nyári hónapokban a Schanigarten igazi nyaralási hangulatot varázsol, a csábító dél-tiroli finomságok pedig sok látogatót vonzottak. Az üzemeltetők hangsúlyozták, hogy az étterem teljesen felszerelt, csak „fel kell csavarni és menni” a működés folytatásához. A fogadó bérleti díja havi bruttó 2000 euró, a leltár átvételéért pedig 32 ezer eurós díjat kell fizetni. Célod, hogy szívvel, bátran és a gasztronómia iránti szenvedéllyel keress utódot, hiszen ez elengedhetetlen a fogadó fenntartásához. A Today.at jelentések szerint hogy az üzemeltetők bíznak abban, hogy az utód hamarosan megszületik.
Az utódlás kihívásai
Egy fogadó átadása nem egyszerű dolog. Hogyan tovább Gastivo Mint olvasható, a cégutódlásnál különféle jogi szempontokat kell figyelembe venni. Az utód általános meghatalmazása hasznos lehet abban, hogy az új kezelőnek mozgásteret biztosítson. Ez vonatkozik többek között az olyan jogi eljárásokra, mint a szerződések megkötése vagy a hatóságok előtti képviselet. A jelenlegi kezelő hirtelen meghibásodása esetén az utód azonnal a fedélzetre ugorhat anélkül, hogy késedelmet okozna.
A Gasthaus Stafler története megmutatja, mennyire fontos a hagyomány, a jó konyha és a motivált utód kölcsönhatása az ilyen vendéglátóhelyek megőrzésében. A közösség támogatásával és a sikeres utódlási terv reményével talán hamarosan újra életre kelhet a Gasthaus Stafler.