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Gasthaus Stafler en Meidling: ¡El rescate se acerca gracias a Voodoo Jürgens!
La posada Stafler en Meidling lucha por salvarse después de que los posaderos enferman: un sucesor prometedor está a la vuelta de la esquina.
Gasthaus Stafler en Meidling: ¡El rescate se acerca gracias a Voodoo Jürgens!
El Gasthaus Stafler en Meidling, un restaurante de más de 100 años con mobiliario tradicional como el Bretschneider-Schank de los años 50, está a punto de ser rescatado. El propietario, Georg Stafler, ha anunciado que se están produciendo cambios positivos, aunque la posada se encuentra actualmente cerrada. Existía amenaza de cierre porque los posaderos Georg y Marie Stafler ya no podían continuar debido a una grave enfermedad y no pudieron encontrar un sucesor durante mucho tiempo. La situación parecía especialmente grave en mayo de 2024, cuando los dos buscaron apoyo urgentemente y su desesperado llamamiento en Facebook se volvió viral. La estrella del pop austropop Voodoo Jürgens hizo el anuncio en las redes sociales, llegando a un gran número de personas que se habían encariñado con la posada. Mi distrito informa que ya se están llevando a cabo negociaciones prometedoras con un posible sucesor, aunque los detalles aún están abiertos.
El Gasthaus Stafler se ha hecho famoso gracias a sus numerosos clientes habituales y a su próspero negocio de comidas. Durante los meses de verano, el Schanigarten crea una verdadera sensación de vacaciones y las tentadoras delicias del Tirol del Sur atrajeron a muchos visitantes. Los operadores enfatizaron que el restaurante está completamente equipado y solo hay que “encenderlo y listo” para continuar con las operaciones. El alquiler de la posada es de 2.000 euros brutos al mes y se debe pagar una tarifa de 32.000 euros para hacerse cargo del inventario. Tu objetivo es buscar un sucesor con corazón, coraje y pasión por la gastronomía, ya que esto es fundamental para el mantenimiento de la posada. Informes Today.at que los operadores confían en que pronto se determinará el sucesor.
Los desafíos de la sucesión
Entregar una posada no es un asunto fácil. ¿Cómo? Gastivo Como se puede leer, a la hora de la sucesión de empresas se deben tener en cuenta diversos aspectos legales. Un poder general para el sucesor puede resultar útil para darle al nuevo operador margen de maniobra. Esto se aplica, entre otras cosas, a acciones legales como la celebración de contratos o la representación ante las autoridades. En caso de un fallo repentino del operador actual, el sucesor podría incorporarse inmediatamente sin causar retrasos.
La historia del Gasthaus Stafler muestra lo importante que es la combinación de tradición, buena cocina y un sucesor motivado para la conservación de este tipo de establecimientos de restauración. Con el apoyo de la comunidad y la esperanza de un exitoso plan de sucesión, el Gasthaus Stafler quizás pronto pueda volver a la vida.