Vienna Wine Prize 2025: 13 legjobb bor az élvezet és a hagyomány kedvéért!

Vienna Wine Prize 2025: 13 legjobb bor az élvezet és a hagyomány kedvéért!

2025. június 4-én az Arkadenhofban található bécsi városháza különösen fényesen ragyogott, mert itt került sor a „Bécsi Bordíj 2025” ünnepi díjátadójára. 57 pincészet 390 pályaművéből összesen 13 bort díjaztak. Michael Ludwig (SPÖ) polgármester beszédében hangsúlyozta a bécsi szőlőművelés óriási jelentőségét a régió számára, és azt, hogy mennyire gyökerezik a város kultúrájában, egyúttal kitüntette a díjazottakat. A vendégek között volt Jürgen Czernohorszky klímavárosi tanácsnok, Langes Anna borhercegnő és Katharina Beranek borkirálynő is, akik a bécsi borok sokszínűségét és minőségét hangsúlyozták.

A legjobb borokért folyó verseny minden volt, csak nem problémamentes. Idén az időjárás gondokat okozott a szőlősgazdáknak, a korai szőlőszürettől a viharok okozta károkig terjedő kihívásokkal. Ennek ellenére a cégek bátran küzdöttek a hőn áhított díjakért, az eredmény pedig lenyűgöző. Különösen a vegyes készlet volt idén a leggyakrabban benyújtott kategória, amelyről Bécs ismert, 109 borral. Ezt követték a Grüner Veltliner, a rizling és a fehér burgundi fajták, mint a Chardonnay és a Muscat.

A győztesek és boraik

A zsűri 13 bort választott ki különböző kategóriákból, köztük a díjnyertes kettős győzteseket is. Íme néhány kiemelkedő nyertes:

• Karl Lentner (Weingut Karl Lentner): Ried Kirchberg Alte Reben 2024 und Wiener Gemischter Satz
• Rainer Christ (Weingut Christ): klassische Rieslinge und Chardonnay
• Weingut Mayer am Pfarrplatz: Ried Nussberg 2024 (kräftige Rieslinge) und Sekt Brut
• Peter Bernreiter (Transdanubien): Rotwein-Cuvée “Il Trittico“ 2023
• Wolfgang Hofer (Weingut Hofer): Grauburgunder und Zweigelt Privat Grande Reserve
• Michael Edlmoser (Weingut Edlmoser): Frizzante Blanc de Blancs
• Philipp Schmidt (Weingut Philipp Schmidt): Wiener Gemischter Satz Ortswein Bisamberg 2024

A 2024-es, forró nyárral és rendkívüli természeti eseményekkel jellemezhető termékek érettek, gyümölcsösek, kellemes savtartalmúak, ami bizakodóvá teszi a borászokat. Katharina Beranek is méltatta azokat az elkötelezett fiatal borászokat, akik folytatják a bécsi borászat hagyományát és friss levegőt visznek a színre.

Hagyomány és modernitás a bécsi borászatban

A bécsi szőlőtermesztésnek nagy hagyományai vannak, amelyek a középkorig nyúlnak vissza. Több mint 150 cég több mint 630 hektáron művel, így a szőlőtermesztés a város fontos gazdasági tényezője. A város körül zöldövezetet alkotó szőlőültetvények különösen a külvárosokban és a külterületeken kiemelkedőek. Különösen a vegyes készlet, amely több fehérszőlőfajtából, például Grüner Veltlinerből, Rizlingből és Pinot Blancból áll, mára a sztárgasztronómiában is hírnevet szerzett.

Heurige és Buschenschanken kulcsszerepet játszanak a vegyes halmaz elterjedésében. Ez a hagyomány nemcsak a bor élvezetét segíti elő, hanem összehozza a borászokat és a bécsi lakosságot. Az elmúlt években a bécsi borok nagy népszerűségnek örvendenek nemcsak a helyiek, hanem a turisták körében is.

Minden borkedvelő számára, aki szeretne többet megtudni az év legjobb borairól, az oldal kínálja wienerweinpreis.at a díjnyertes borok és létesítményeik teljes listája. Ez arra készteti az embert, hogy többet szeretne, és növeli a várakozást a következő borkóstolókkal szemben.

Üdv a bécsi bornak és termelőinek – olyan finomság, amely nem csak a szívet, de a szájízt is megörvendezteti!