Nový vkus v hernáloch: 450 gradi otvorilo pizzu oázu!

Nový vkus v hernáloch: 450 gradi otvorilo pizzu oázu!

Kalvarienberggasse 43, 1170 Wien, Österreich - V hernals je to teraz skutočne taliančina: súrodenci Julia a Denis Bonic otvorili reštauráciu „450 gradi“ v Kalvarienbergasse 43 15. júla 2025. Reštaurácia je zameraná na všetkých milencov autentickej, neapolskej pizze a chce sa podplácať s vysokými -kvalitnými prísadami a na výzvu. Kvalita tu nie je uložená, pretože ingrediencie pochádzajú priamo z Talianska: saláma pochádza z gramofónu, Mozzarella Fior di latte vyrobená z ponteniu a múky z Neapola. Potešenie, že nielen šteklí kulinárske potešenie, ale tiež prináša srdce Talianska do viedenskej kuchyne.

Vrcholom v ponuke je pizza „450 gradi“, ktorá je obsadená domácou paradajkovou omáčkou, byvolou mozzarellou a prosciutto. Skutočné odporúčanie pre všetkých milovníkov pizze! Cieľom koncepcie 450 Gradi je ponúknuť hosťom mimoriadny kulinársky zážitok, ktorý vás zavedie k stolu talianskej tradície. Pizzaiolos sú tu špeciálne navrhnuté v tradičných metódach balenia pizze z Neapola, čo zaisťuje jedinečnú kvalitu riadu. „Nehovort tomu pizza“ sa nezdá len príslovím tu, ale aj program.

Miesto stretnutia

Obzvlášť príjemná je obzvlášť príjemná veľká Shanigarten na nádvorí reštaurácie, ktorá bola navrhnutá pre oázu relaxácie a svitality. Tu sa môžu susedia a obyvatelia stretnúť v uvoľnenej atmosfére a užiť si taliansky spôsob života. „Je pekné vidieť, že naši susedia sú už medzi prvými hosťami a oceňujú našu ponuku,“ uvádza Julia a Denis plná radosti. Dizajn záhrady vás pozýva, aby ste sa cítili dobre a trávili čas s dobrým jedlom.

V tejto oblasti existujú aj ďalšie gastronomické vrcholy. Vinoase, robotická káva v rodinnom podniku a reštaurácia OSFIZIO, je len niektoré z ďalších ponúk, ktoré musia ponúknuť. To ukazuje okres ako vznikajúci kulinársky hotspot vo Viedni.

Pravá neapolská pizza

Čo je zvláštne na neapolskej pizze? Skutočná neapolská pizza sa vyznačuje jej mäkkým, elastickým cesto a vysokým, našuchoreným okrajom. Typické obaly siahajú od klasického syra byvolov po tvorivú kombináciu s orechmi a talianskou klobásou. Pre milovníkov skutočných pizze je teraz zoznam vynikajúcich pizzerií vo Viedni, ktoré ponúkajú tieto špeciálne výtvory na cesto. Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN) definuje prísne usmernenia na ochranu tradície pizze Napoletana.

Návšteva „450 gradi“ nielen sľubuje vynikajúcu pizzu, ale aj zážitok z teplej, príjemnej atmosféry, ktorá prináša nažive tradície a kultúru Talianska. Každý, kto ešte nepadol v hernaloch, by to mal vynahradiť - pretože tu je jednoznačne kúsok Talianska vo vzduchu.

Ďalšie informácie sú k dispozícii v správach od meindeiten , dcip a 1 000things časopisu.

Details
OrtKalvarienberggasse 43, 1170 Wien, Österreich
Quellen

Kommentare (0)