Nowy smak w dziedzilach: 450 Gradi otworzyło się z oazą pizzy!

Nowy smak w dziedzilach: 450 Gradi otworzyło się z oazą pizzy!

Kalvarienberggasse 43, 1170 Wien, Österreich - W henalach jest teraz naprawdę włoski: rodzeństwo Julia i Denis Bonic otworzyli restaurację „450 gradi” w Kalvarienberggasse 43 15 lipca 2025 r. Restauracja jest skierowana do wszystkich miłośników autentycznej, neapolitan pizzy i chce przerywać z wysokiej jakości składnikami i zachęcającą ambierą. Jakość nie jest tutaj uratowana, ponieważ składniki pochodzą bezpośrednio z Włoch: Salami pochodzi z Popezji, mozzarelli Fior di Latte wykonany z Pontenare i mąki z Neapolu. Przyjemność, która nie tylko łaskoczy kulinarne rozkosze, ale także przenosi serce Włoch do kuchni wiedeńskiej.

Najważniejszym punktem menu jest pizza „450 gradi”, która jest zajęta domowym sosem pomidorowym, Buffalo Mozzarella i Prosciutto. Prawdziwa rekomendacja dla wszystkich miłośników pizzy! Koncepcja 450 Gradi ma na celu zaoferowanie gościom niezwykłego doświadczenia kulinarnego, które zabiera cię do stołu włoskiej tradycji. Pizmaiolos tutaj są specjalnie zaprojektowane w tradycyjnych metodach pakowania pizzy z Neapolu, co zapewnia unikalną jakość potraw. „Nie nazywaj tego pizzą” nie tylko wydaje się tutaj powiedzeniem, ale także programem.

Miejsce spotkania

Duża Shanigarten na dziedzińcu restauracji, która została zaprojektowana do oazy relaksu i towarzyskiej, jest szczególnie zachęcająca. Tutaj sąsiedzi i mieszkańcy mogą spotkać się w zrelaksowanej atmosferze i cieszyć się włoskim stylem życia. „Miło jest zobaczyć, że nasi sąsiedzi są już jednym z pierwszych gości i doceniają naszą ofertę” - informują Julia i Denis pełni radości. Projekt ogrodu zachęca do dobrego poczucia się i spędzania czasu z dobrym jedzeniem.

Na tym obszarze są również inne atrakcje gastronomiczne do odkrycia. Vinoase, kawa robotowa w rodzinnym biznesie i restauracja Osfizio to tylko kilka innych ofert, które mają do zaoferowania. To pokazuje dzielnicę jako powstającą kulinarny hotspot w Wiedniu.

PRAWA Neapolitan pizza

Co jest wyjątkowe w neapolitan pizzy? Prawdziwa neapolitańska pizza charakteryzuje się jej miękkim, elastycznym ciastem i wysoką, puszystą krawędzią. Typowe pokrycia obejmują klasyczny ser bawoły po kreatywne połączenie z orzechami i włoską kiełbasą. Dla prawdziwych miłośników pizzy istnieje teraz lista wybitnych pizzerii w Wiedniu, które oferują te specjalne kreacje. Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN) definiuje ścisłe wytyczne dotyczące ochrony tradycji pizzy napoletana.

Wizyta w „450 gradi” nie tylko obiecuje pyszną pizzę, ale także doświadczenie ciepłej, zachęcającej atmosfery, która ożywia tradycje i kulturę Włoch. Każdy, kto jeszcze nie wpadł w Qules, powinien to zrekompensować - ponieważ jest to wyraźnie kawałek Włoch w powietrzu.

Dalsze informacje są dostępne w raportach z Meindeiteen , dcip i 1000things Magazine .