Ny smak i Hernals: 450 Gradi åpnet med en pizza -oase!
Ny smak i Hernals: 450 Gradi åpnet med en pizza -oase!
Kalvarienberggasse 43, 1170 Wien, Österreich - I Hernals er det nå virkelig italiensk: Søsknene Julia og Denis Bonic åpnet "450 Gradi" -restauranten i Kalvarienbergasse 43 15. Juli 2025. Restauranten er rettet mot alle elskere av den autentiske, napolitiske pizzaen og ønsker å bestikke med høye kvalitets ingrediens og en invitasjons ambience. Kvaliteten er ikke spart her, fordi ingrediensene kommer direkte fra Italia: Salamien kommer fra Pomezia, Mozzarella Fior Di Latte laget av Pontenure og melet fra Napoli. En glede som ikke bare kiler de kulinariske herlighetene, men også bringer hjertet i Italia til Wiener.
Høydepunktet på menyen er pizzaen "450 Gradi", som er opptatt med en hjemmelaget tomatsaus, Buffalo Mozzarella og Prosciutto. En virkelig anbefaling for alle pizzaelskere! Konseptet bak 450 Gradi har som mål å tilby gjestene en ekstraordinær kulinarisk opplevelse som tar deg til bordet med italiensk tradisjon. Pizzaiolos her er spesialdesignet i de tradisjonelle metodene for pizza -pakking fra Napoli, som sikrer den unike kvaliteten på oppvasken. "Ikke kall det pizza" ser ikke bare ut til å være et ordtak her, men et program.
et sted for møte
Den store shanigarten i gårdsplassen til restauranten, som var designet for en oase av avslapning og hygge, er spesielt innbydende. Her kan naboer og innbyggere komme sammen i en avslappet atmosfære og nyte den italienske livsstilen. "Det er hyggelig å se at naboene våre allerede er blant de første gjestene og setter pris på tilbudet vårt," rapporterer Julia og Denis full av glede. Utformingen av hagen inviterer deg til å føle deg bra og tilbringe tiden med god mat.
I området er det også andre gastronomiske høydepunkter å oppdage. Vinoase, en robotkaffe i familiebedriften og Osfizio -restauranten er bare noen få av de andre tilbudene som har å tilby. Dette viser distriktet som et gryende kulinarisk hotspot i Wien.
den høyre napolitanske pizzaen
Hva er spesielt med napolitansk pizza? Ekte napolitansk pizza er preget av sin myke, elastiske deig og den høye, fluffy kanten. Typiske belegg spenner fra klassisk bøffelost til kreativ kombinasjon med nøtter og italiensk pølse. For ekte pizzaelskere er det nå en liste over fremragende pizzeriaer i Wien som tilbyr disse spesielle deigkreasjonene. Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN) definerer strenge retningslinjer for å beskytte tradisjonen til Pizza Napoletana.
Et besøk på "450 Gradi" lover ikke bare deilig pizza, men også opplevelsen av en varm, innbydende atmosfære som bringer tradisjonene og kulturen i Italia i live. Alle som ennå ikke har falt innom i Hernals, bør gjøre opp for dette - for her er helt klart et stykke Italia i luften.
Ytterligere informasjon er tilgjengelig i rapportene fra dcip og DetailsOrt Kalvarienberggasse 43, 1170 Wien, Österreich Quellen
Kommentare (0)