Jauna garša Hernals: 450 Gradi atvēra ar picas oāzi!

Jauna garša Hernals: 450 Gradi atvēra ar picas oāzi!

Kalvarienberggasse 43, 1170 Wien, Österreich - Hernals tagad ir patiešām itālis: brāļi un māsas Jūlija un Deniss Bonics 2025. gada 15. jūlijā atvēra restorānu "450 gradi" Kalvarienberggasse 43. Restorāns ir paredzēts visām autentiskās, nedzīvīgās picas un vēlas, lai apslāpētu ar augstas kvalitātes sastāvdaļām un uzaicinošu gaismu. Kvalitāte šeit netiek saglabāta, jo sastāvdaļas nāk tieši no Itālijas: salami nāk no Pomezia, Mozzarella fior di latte, kas izgatavots no ponnozes un no Neapoles miltiem. Prieks, ka ne tikai kutina kulinārijas priekus, bet arī sagādā Itālijas sirdi Vīnes virtuvē.

Izvēlnes izcelšana ir pica "450 gradi", kas aizņem ar mājās gatavotu tomātu mērci, bifeļu mozzarella un prosciutto. Īsts ieteikums visiem picu cienītājiem! 450 Gradi koncepcijas mērķis ir piedāvāt viesiem ārkārtēju kulinārijas pieredzi, kas aizved jūs uz itāļu tradīciju galdu. Pizzaiolos šeit ir īpaši izstrādāts tradicionālajās picu iesaiņošanas metodēs no Neapoles, kas nodrošina ēdienu unikālo kvalitāti. "Nesauc to par picu", šķiet, šeit ir ne tikai teiciens, bet arī programma.

sastapšanās vieta

Īpaši aicinošs ir lielais šanigartens restorāna pagalmā, kas bija paredzēts relaksācijas un labvēlības oāzei. Šeit kaimiņi un iedzīvotāji var sanākt mierīgā atmosfērā un izbaudīt itāļu dzīves veidu. "Ir patīkami redzēt, ka mūsu kaimiņi jau ir vieni no pirmajiem viesiem un novērtē mūsu piedāvājumu," ziņo Jūlija un Deniss. Dārza dizains aicina jūs justies labi un pavadīt laiku ar labu ēdienu.

Apgabalā ir arī citi gastronomijas akcenti, kas jāatklāj. Vinoase, robotu kafija ģimenes biznesā un restorānā Osfizio, ir tikai daži citi piedāvājumi, kas var piedāvāt. Tas parāda rajonu kā topošo kulinārijas karsto punktu Vīnē.

Labā neapoles pica

Kas ir īpašs Neapoles picā? Īstai Neapoles picai ir raksturīga maiga, elastīga mīkla un augstā, pūkaina mala. Tipiski pārsegi svārstās no klasiskā bifeļu siera līdz radošai kombinācijai ar riekstiem un itāļu desu. Īstiem picu cienītājiem tagad ir izcilu picēriju saraksts Vīnē, kas piedāvā šos īpašos mīklas darbus. Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN) definē stingras vadlīnijas, lai aizsargātu picas napoletana tradīciju.

"450 gradi" apmeklējums ne tikai sola garšīgu picu, bet arī silta, aicinoša atmosfēras pieredzi, kas dzīvu rada Itālijas tradīcijas un kultūru. Ikvienam, kurš vēl nav pametis Hernals, vajadzētu to kompensēt - jo šeit skaidri ir Itālijas gabals gaisā.

Papildinformācija ir pieejama ziņojumos no Meindeten , "https://www.dcip.at/" class = "Source_2"> dcip un 1000tanische --pizza-wien/ "klase