Heurige i Floridsdorf: Upptäck kulinariska skatter på hösten!
Högsäsongen Heurigen börjar i Floridsdorf med läckra specialiteter. Upptäck traditionella och säsongsbetonade läckerheter fram till slutet av september!

Heurige i Floridsdorf: Upptäck kulinariska skatter på hösten!
Högsäsongen för Wine Taverns har börjat i Floridsdorf! När sommaren förvandlas till hösten öppnar många Heurigen -restauranger sina dörrar och erbjuder en mängd läckra delikatesser. Förutom de klassiska spridningarna kan gästerna också förvänta sig innovativa rätter med vilda örter. Det är därför det perfekta tillfället att träffa vänner för ett glas vin och njuta av regionala delikatesser, till exempel meinkreis.at rapporterad.
Den wieniska Heurigen -kulturen är mer än bara en gastronomisk upplevelse. Den kombinerar sociala praxis som ofta är familjeorienterade och står för möjlighet och livlig wienisk musik. De färgglada Heurigen -borden, dekorerade med vinglas och uppslag, bjuder dig att dröja. Detta unika koncept går tillbaka till den medeltida sedvanen att "leda", där människor samlades i en avslappnad atmosfär. Heurige är inte bara en del av Wiens vinlandskap, de är också den viktigaste försäljningspunkten för många vinodlingsföretag och erbjuder en överkomlig njutningskultur för alla generationer UNESCO beskriver.
Heurige i floridsdorf
Heuriger Wieninger sticker ut bland Heurigen i Floridsdorf. Här kan gästerna förvänta sig en traditionell Heurigen -kultur med en omfattande buffé. Rätterna sträcker sig från stekt fläsk till hus aspiska och säsongsbetonade desserter. Heuriger är öppen på fredagar från 16.00. till midnatt, på lördagar från 12.00. till midnatt och på söndagar och helgdagar från 12 p.m. till 10 p.m. Bokningar är möjliga på 01/292 41 06. Om du vill veta mer om erbjudandet kan du besöka webbplatsen.
Christ Winery ser tillbaka på en lång tradition sedan 1927 och har fast förankrat sin plats i Floridsdorf Wine Tavern -kulturen. Säsongsmässigt föränderliga rätter samt klassiska bufférätter serveras här. Öppettiderna är måndag till fredag från 15.00. till 11 p.m. och på lördagar, söndagar och helgdagar från 12 p.m. till 11 p.m. I år stängs vingården fram till tisdagen den 30 september. Alla som är intresserade kan nå vingården på 01/292 51 52 eller via webbplatsen.
En annan höjdpunkt är Wildkreuter-Buschenschank, som specialiserat sig på vilda örträtter, Medelhavet tapas och bergsbönders specialiteter. Terrassen i vingården erbjuder en underbar utsikt över staden. Det är öppet fram till söndag 28 september, varje fredag och söndag från 14.00. till 9 p.m. Bokningar är också möjliga per telefon på 01/292 51 52. Ytterligare information finns på webbplatsen.
Jul med wienernas viner
Perioden från 19 september till 5 oktober kännetecknas också av andra evenemang och Wine Taverns som firar läckerheterna i Wiener. Särskilt anmärkningsvärt är den ekologiskt certifierade fuchs-steinclip-vingården, vars viner erkändes i Gault & Millau 2025 vinhandbok. De prisbelönta vinerna inkluderar Pinot Noir 2020 med 18 poäng samt Cabernet Franc 2022 och Chardonnay 2022. Vingårdarna täcker 15 hektar och är en pionjär inom området biologisk mångfald, vilket är mycket viktigt för de unga vinmakarna Stefan och Alexander. Information om detta kan också hittas på deras webbplats.
Den wieniska Heurigen -kulturen, kännetecknad av tradition och gemytlighet, erbjuder det perfekta tillfället för en sällskaplig kväll med vänner eller familj. Oavsett om du väljer klassiska delikatesser eller innovativa skapelser, är magin i Heuriger svår att slå.