Heurige we Floridsdorfie: odkryj kulinarne skarby jesienią!

Heurige we Floridsdorfie: odkryj kulinarne skarby jesienią!

We Floridsdorfie rozpoczął się wysoki sezon na winiarnie! Gdy lato zamienia się w jesień, wiele restauracji Heurigen otwiera swoje drzwi i oferuje bogactwo pysznych przysmaków. Oprócz klasycznych past, na gości czekają także innowacyjne dania z dodatkiem dzikich ziół. Jest to zatem doskonała okazja, aby spotkać się z przyjaciółmi przy lampce wina i skosztować regionalnych przysmaków, takich jak meinkreis.at zgłoszone.

Kultura wiedeńskiego Heurigen to coś więcej niż tylko przeżycie kulinarne. Łączy w sobie praktyki społeczne, które często mają charakter rodzinny i charakteryzują się przytulnością i żywą muzyką wiedeńską. Kolorowe stoły Heurigen, udekorowane kieliszkami do wina i napojami do smarowania, zachęcają do odpoczynku. Ta wyjątkowa koncepcja nawiązuje do średniowiecznego zwyczaju „prowadzenia”, podczas którego ludzie spotykali się w miłej atmosferze. Heurige są nie tylko częścią winiarskiego krajobrazu Wiednia, ale są także najważniejszym punktem sprzedaży dla wielu przedsiębiorstw winiarskich i oferują niedrogą kulturę rozrywki dla wszystkich pokoleń UNESCO opisuje.

Heurige’a w Floridsdorfie

Heuriger Wieninger wyróżnia się spośród Heurigenów we Floridsdorfie. Tutaj goście mogą spodziewać się tradycyjnej kultury Heurigen z bogatym bufetem. Dania obejmują pieczeń wieprzową, galaretę domową i desery sezonowe. Heuriger jest otwarty w piątki od 16:00. do północy, w soboty od 12:00. do północy, a w niedziele i święta od godziny 12:00. do 22:00 Rezerwacji można dokonać pod numerem 01/292 41 06. Jeżeli chcieliby Państwo dowiedzieć się więcej o ofercie, zapraszamy na stronę internetową.

Winiarnia Christ szczyci się długą tradycją sięgającą 1927 roku i mocno zakorzeniła się w kulturze winiarni Floridsdorf. Serwowane są tu dania sezonowo zmieniające się oraz klasyczne dania w formie bufetu. Godziny otwarcia są od poniedziałku do piątku od 15:00. do 23:00 oraz w soboty, niedziele i święta od godz. 12.00. do 23:00 W tym roku winnica będzie zamknięta do wtorku, 30 września. Każdy zainteresowany może skontaktować się z winnicą pod numerem 01/292 51 52 lub za pośrednictwem strony internetowej.

Kolejną atrakcją jest Wildkräuter-Buschenschank, która specjalizuje się w daniach z dzikich ziół, śródziemnomorskich tapas i specjałach rolników górskich. Z tarasu w winnicy roztacza się wspaniały widok na miasto. Czynne jest do niedzieli 28 września, w każdy piątek i niedzielę od godz. 14:00. do 21:00 Rezerwacje można również dokonać telefonicznie pod numerem 01/292 51 52. Więcej informacji można znaleźć na stronie internetowej.

Święta Bożego Narodzenia z wiedeńskimi winami

Okres od 19 września do 5 października to także inne wydarzenia i winiarnie, które celebrują rozkosze wiedeńskich win. Na szczególną uwagę zasługuje certyfikowana ekologicznie winiarnia Fuchs-Steinclip, której wina zostały docenione w przewodniku winiarskim Gault&Millau 2025. Nagradzane wina to Pinot Noir 2020 z 18 punktami, a także Cabernet Franc 2022 i Chardonnay 2022. Winnice zajmują powierzchnię 15 hektarów i są pionierami w obszarze różnorodności biologicznej, która jest bardzo ważna dla młodych winiarzy Stefana i Aleksandra. Informacje na ten temat można również znaleźć na ich stronie internetowej.

Wiedeńska kultura Heurigen, charakteryzująca się tradycją i serdecznością, oferuje doskonałą okazję do towarzyskiego wieczoru z przyjaciółmi lub rodziną. Niezależnie od tego, czy wybierzesz klasyczne przysmaki, czy innowacyjne kreacje, magii Heurigera nie da się przebić.