Heurige u Floridsdorfu: Otkrijte kulinarsko blago u jesen!

Heurige u Floridsdorfu: Otkrijte kulinarsko blago u jesen!

U Floridsdorfu je počela visoka sezona za vinske konobe! Kako ljeto prelazi u jesen, brojni Heurigen restorani otvaraju svoja vrata i nude obilje ukusnih delicija. Uz klasične namaze, goste očekuju i inovativna jela sa samoniklim biljem. Stoga je to savršena prilika da se nađete s prijateljima na čaši vina i uživate u regionalnim delicijama, kao npr meinkreis.at prijavio.

Bečka Heurigen kultura više je od samog gastronomskog iskustva. Kombinira društvene prakse koje su često orijentirane na obitelj i predstavljaju udobnost i živahnu bečku glazbu. Šareni Heurigen stolovi, ukrašeni vinskim čašama i namazima, pozivaju vas da se zadržite. Ovaj jedinstveni koncept seže do srednjovjekovnog običaja “vođenja”, gdje su se ljudi okupljali u opuštenoj atmosferi. Heurige nisu samo dio bečkog vinskog krajolika, već su i najvažnije prodajno mjesto za mnoge vinogradarske tvrtke i nude pristupačnu kulturu uživanja za sve generacije UNESCO opisuje.

Heurige u Floridsdorfu

Heuriger Wieninger ističe se među Heurigenima u Floridsdorfu. Ovdje gosti mogu očekivati ​​tradicionalnu Heurigen kulturu s bogatim švedskim stolom. Jela variraju od svinjskog pečenja do kućnog aspika i sezonskih slastica. Heuriger je otvoren petkom od 16 sati. do ponoći, subotom od 12 sati. do ponoći te nedjeljom i praznikom od 12 sati. do 22 sata Rezervacije su moguće na 01/292 41 06. Ako želite saznati više o ponudi, možete posjetiti web stranicu.

Vinarija Christ ima dugu tradiciju od 1927. godine i čvrsto je usidrila svoje mjesto u kulturi vinskih taverni u Floridsdorfu. Ovdje se poslužuju sezonska jela kao i klasična jela na bazi švedskog stola. Radno vrijeme je od ponedjeljka do petka od 15 sati. do 23 sata te subotom, nedjeljom i blagdanom od 12 sati. do 23 sata Ove godine vinarija ne radi do utorka 30. rujna. Svi zainteresirani vinariju mogu kontaktirati na telefon 01/292 51 52 ili putem web stranice.

Još jedan vrhunac je Wildkräuter-Buschenschank, specijaliziran za jela od samoniklog bilja, mediteranske tapase i specijalitete planinskih poljoprivrednika. S terase u vinogradu pruža se prekrasan pogled na grad. Otvorena je do nedjelje, 28. rujna, svakog petka i nedjelje od 14 sati. do 21 sat Rezervacije su moguće i telefonom na 01/292 51 52. Dodatne informacije možete pronaći na web stranici.

Božić uz bečka vina

Razdoblje od 19. rujna do 5. listopada karakteriziraju i druga događanja i vinske konobe koje slave užitke bečkih vina. Posebno treba istaknuti organski certificiranu vinariju Fuchs-Steinclip čija su vina prepoznata u vinskom vodiču Gault&Millau 2025. Među nagrađenim vinima su Pinot Noir 2020 s 18 bodova te Cabernet Franc 2022 i Chardonnay 2022. Vinogradi se prostiru na 15 hektara i pionir su u području bioraznolikosti, što je mladim vinarima Stefanu i Alexanderu jako važno. Informacije o tome također se mogu pronaći na njihovoj web stranici.

Bečka Heurigen kultura, koju karakteriziraju tradicija i druželjubivost, nudi savršenu priliku za druženje s prijateljima ili obitelji. Bez obzira birate li klasične delicije ili inovativne kreacije, čaroliju Heurigera teško je nadmašiti.