Suche
Heurige i Floridsdorf: Oplev kulinariske skatte om efteråret!
Heurigen højsæsonen starter i Floridsdorf med lækre specialiteter. Oplev traditionelle og sæsonbestemte lækkerier indtil slutningen af september!
Heurige i Floridsdorf: Oplev kulinariske skatte om efteråret!
Højsæsonen for Wine Taverns er begyndt i Floridsdorf! Når sommeren bliver til efteråret, åbner mange Heurigen -restauranter deres døre og tilbyder et væld af lækre delikatesser. Ud over de klassiske opslag kan gæsterne også forvente innovative retter med vilde urter. Det er derfor den perfekte mulighed for at mødes med venner for et glas vin og nyde regionale delikatesser, såsom meinkreis.at rapporteret.
Den wiener heurigen -kultur er mere end bare en gastronomisk oplevelse. Det kombinerer social praksis, der ofte er familieorienterede og står for hygge og livlig wiener musik. De farverige heurigen -borde, dekoreret med vinglas og opslag, inviterer dig til at blive hængende. Dette unikke koncept går tilbage til den middelalderlige sædvane af "førende", hvor folk mødtes i en afslappet atmosfære. Heurige er ikke kun en del af Wien's vinlandskab, de er også det vigtigste salgspunkt for mange vinvoksende virksomheder og tilbyder en overkommelig kultur for nydelse i alle generationer UNESCO beskriver.
Heurige i Floridsdorf
Heuriger Wieninger skiller sig ud blandt Heurigen i Floridsdorf. Her kan gæsterne forvente en traditionel heurigen -kultur med en omfattende buffet. Retterne spænder fra stegt svinekød til husets aspiske og sæsonbestemte desserter. Heurigeren er åben på fredage fra kl. Til midnat på lørdage fra kl. til midnat og på søndage og helligdage fra kl. til kl. Reservationer er mulige den 01/292 41 06. Hvis du gerne vil vide mere om tilbuddet, kan du besøge webstedet.
Christ Winery ser tilbage på en lang tradition siden 1927 og har fast forankret sin plads i Floridsdorf Wine Tavern -kulturen. Der serveres sæsonmæssigt skiftende retter såvel som klassiske buffetretter her. Åbningstider er mandag til fredag fra kl. til 11 p.m. og på lørdage, søndage og helligdage fra kl. til 11 p.m. I år er vingården lukket indtil tirsdag den 30. september. Alle interesserede kan nå vingården den 01/292 51 52 eller via webstedet.
Et andet højdepunkt er Wildkräuter-Buschenschank, der er specialiseret i vilde urtedler, Middelhavet tapas og bjergbønder. Terrassen i vingården tilbyder en vidunderlig udsigt over byen. Det er åbent indtil søndag den 28. september, hver fredag og søndag fra kl. til 9 p.m. Reservationer er også mulige telefonisk den 01/292 51 52. Yderligere information kan findes på webstedet.
Jul med wiener vine
Perioden fra 19. september til 5. oktober er også kendetegnet ved andre begivenheder og vin -taverner, der fejrer lækkerier fra wiener vine. Især bemærkelsesværdigt er den organisk certificerede Fuchs-Steinclip Winery, hvis vine blev anerkendt i Gault & Millau 2025 Wine Guide. De prisvindende vine inkluderer Pinot Noir 2020 med 18 point såvel som Cabernet Franc 2022 og Chardonnay 2022. Vineyards dækker 15 hektar og er en pioner inden for biodiversitet, hvilket er meget vigtigt for de unge vinproducenter Stefan og Alexander. Oplysninger om dette kan også findes på deres websted.
Den wiener heurigen -kultur, kendetegnet ved tradition og hyggelighed, giver den perfekte mulighed for en omgængelig aften med venner eller familie. Uanset om du vælger klassiske delikatesser eller innovative kreationer, er Heuriger -magien svær at slå.