AÏDA imponuje na gali FAB Awards: wiedeńska kultura kawowa podbija Jeddah!
AÏDA i Bieder & Maier: Wiedeńska kultura kawiarniana podbija lotniska innowacyjnymi koncepcjami i międzynarodowymi nominacjami.

AÏDA imponuje na gali FAB Awards: wiedeńska kultura kawowa podbija Jeddah!
W Wiedniu zawsze jest powód do radości, zwłaszcza jeśli chodzi o tradycyjną kulturę kawiarnianą. Rodzinna cukiernia AÏDA ma dwa powody do świętowania: AÏDA została nominowana w dwóch kategoriach do renomowanej nagrody FAB Awards 2025, która zostanie wręczona 26 czerwca w Barcelonie. Nowa kawiarnia AÏDA na lotnisku w Jeddah w Arabii Saudyjskiej jest finalistą w kategorii „Airport Coffee/Herbat Shop of the Year”. Jednocześnie lokalizacja AÏDA To-Go na lotnisku w Monachium również znalazła się na liście finalistów, tym razem w kategorii „Oferta roku na lotnisko na wynos”. raportuje AÏDA.
Założona w 1913 roku cukiernia uważana za najstarszą sieć kawiarni na świecie po raz kolejny udowodniła, że jest pionierem wiedeńskiej kultury kawiarnianej. Nowa kawiarnia AÏDA w Jeddah, największa tego typu na świecie, zrobiła szczególne wrażenie dzięki powierzchni 300 metrów kwadratowych i całodobowej dostępności. Tutaj goście mogą wybierać spośród ponad 100 ręcznie robionych wypieków, przygotowanych ze składników posiadających certyfikat halal i opartych na przepisach inspirowanych regionalnie. To pokazuje, jak austriacką tradycję można połączyć z lokalnymi wpływami, aby stworzyć wyjątkowe doświadczenie.
Nowe życie kultury kawiarnianej
Kolejnym ekscytującym nowym dodatkiem do wiedeńskiej kultury kawowej jest nowa kawiarnia Bieder & Maier, która została niedawno otwarta w Terminalu 3 lotniska. Ten innowacyjny producent kawy nie tylko oferuje świeżo paloną kawę, ale także w nowoczesny sposób interpretuje wiedeńską kulturę kawiarnianą. Kawiarnia obsługiwana przez Lagardère Travel Retail jest czynna codziennie od 5:00 do 21:00. i zaprasza pasażerów na relaks przy świeżo palonych kreacjach kawowych, śniadaniach, panini i sałatkach – relacjonuje Bieder i Maier.
Kultura kawiarni w Wiedniu, która od 2011 roku została wpisana na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO, odgrywa kluczową rolę w lokalnym stylu życia. Oferuje nie tylko miejsce na filiżankę kawy, ale także wpisuje się w panoramę miasta jako miejsce spotkań i wymiany zdań. Przecież pierwsze wiedeńskie kawiarnie powstały w czasie oblężenia tureckiego, kiedy kawa trafiła do miasta i do dziś są symbolami wymiany kulturalnej i wolności intelektualnej Na stronie znajdują się informacje dotyczące kultury kawiarnianej.
Miejsce radości i wspólnoty
Rozwój Bieder & Maier pokazuje, że nowe koncepcje i kreatywne podejścia mogą znaleźć zastosowanie także w tradycyjnym wiedeńskim świecie kawiarni. Nowa kawiarnia wnosi powiew świeżości do poczekalni lotniska i uzupełnia już bogatą ofertę lokalnych marek. Oprócz świeżo palonych kreacji kawowych, goście mają również możliwość zakupu wysokiej jakości mieszanek kawowych, które mogą zabrać do domu zarówno mielone, jak i w postaci całych ziaren lub kapsułek.
Połączenie tradycyjnych wartości i nowoczesnych wymagań jest w Wiedniu bardzo ważne. Czy to w nowej kawiarni AÏDA Café w Jeddah, czy w Bieder & Maier na lotnisku w Wiedniu – kultura wiedeńskich kawiarni pozostaje żywa i pokazuje, że picie kawy to coś więcej niż codzienny nawyk. To przeżycie, przyjemność, a przede wszystkim spotkanie umysłów, które w przyszłości będzie inspirować wiele osób.