AÏDA imponerer på FAB Awards: Wiens kaffekultur erobrer Jeddah!

AÏDA imponerer på FAB Awards: Wiens kaffekultur erobrer Jeddah!

Det er alltid grunn til å være glad i Wien, spesielt når det kommer til den tradisjonelle kaffehuskulturen. Det familiedrevne konditoriet AÏDA har to grunner til å feire: AÏDA ble nominert i to kategorier på den anerkjente FAB Awards 2025, som deles ut 26. juni i Barcelona. Den nye AÏDA Café på Jeddah flyplass i Saudi-Arabia er en finalist i kategorien "Årets kaffe-/tebutikk på flyplassen". Samtidig kom AÏDA To-Go-lokasjonen på München lufthavn også inn på listen over finalister, denne gangen i kategorien "Årets Flyplass To-Go-tilbud". melder AÏDA.

Konditoriet, som ble grunnlagt i 1913 og regnes som den eldste kaffehuskjeden i verden, har nok en gang vist seg som en pioner innen wiensk kaffehuskultur. Den nye AÏDA-kaféen i Jeddah, som er den største av sitt slag i verden, var spesielt imponerende takket være sitt 300 kvadratmeter store areal og 24-timers tilgjengelighet. Her kan gjestene velge mellom over 100 håndlagde bakverk, tilberedt med halal-sertifiserte ingredienser og bringe regionalt inspirerte oppskrifter i spill. Dette viser hvordan østerriksk tradisjon kan kombineres med lokale påvirkninger for å skape en unik opplevelse.

Nytt liv for kaffehuskultur

Et annet spennende nytt tilskudd til Wiens kaffekultur er den nye Bieder & Maier-kaféen, som nylig åpnet i terminal 3 på flyplassen. Denne innovative kaffeprodusenten tilbyr ikke bare nybrent kaffe, men tolker også wiensk kaffehuskultur på en moderne måte. Kafeen, som drives av Lagardère Travel Retail, er åpen daglig fra klokken 05.00 til 21.00. og inviterer passasjerene til å slappe av med nybrente kaffekreasjoner, frokost, paninier og salater melder Bieder & Maier.

Kaffehuskulturen i Wien, som har blitt anerkjent som et verdensarvsted av UNESCO siden 2011, spiller en sentral rolle i den lokale livsstilen. Det gir ikke bare plass til en kopp kaffe, men legger også til et sted for møte og utveksling til bybildet. Tross alt dukket de første wienerkaffehusene opp under de tyrkiske beleiringenes tid, da kaffe fant veien inn i byen, og den dag i dag står som symboler på kulturell utveksling og intellektuell frihet Nettstedet gir informasjon om kaffehuskultur.

Et sted for nytelse og fellesskap

Utviklingen av Bieder & Maier viser at nye konsepter og kreative tilnærminger også kan finne veien inn i den tradisjonelle wienske kaffehusverdenen. Den nye kafeen gir friskt liv til flyplassens venterom og kompletterer det allerede brede utvalget av lokale merkevarer. I tillegg til nybrente kaffekreasjoner har gjestene også mulighet til å kjøpe høykvalitets kaffeblandinger som de kan ta med hjem både malt og som hele bønner eller kapsler.

Kombinasjonen av tradisjonelle verdier og moderne krav er veldig viktig i Wien. Enten i den nye AÏDA Café i Jeddah eller i Bieder & Maier på Wien lufthavn - den wienerkaffehuskulturen forblir i live og viser at kaffedrikking er mer enn bare en hverdagsvane. Det er en opplevelse, en glede og fremfor alt et sinnsmøte som vil fortsette å inspirere mange mennesker i fremtiden.