AÏDA zapůsobí na FAB Awards: Vídeňská kávová kultura dobývá Jeddah!
AÏDA a Bieder & Maier: Kultura vídeňských kaváren dobývá letiště inovativními koncepty a mezinárodními nominacemi.

AÏDA zapůsobí na FAB Awards: Vídeňská kávová kultura dobývá Jeddah!
Ve Vídni je vždy důvod k radosti, zvláště pokud jde o tradiční kulturu kaváren. Rodinná cukrárna AÏDA má dva důvody k oslavě: AÏDA byla nominována ve dvou kategoriích na renomované FAB Awards 2025, které se budou udělovat 26. června v Barceloně. Nová kavárna AÏDA Café na letišti Jeddah v Saúdské Arábii je finalistou v kategorii „Káva/čaj na letišti roku“. Zároveň se do seznamu finalistů dostala i lokalita AÏDA To-Go na letišti v Mnichově, tentokrát v kategorii „Airport To-Go Offer of the Year“. hlásí AÏDA.
Cukrárna, která byla založena v roce 1913 a je považována za nejstarší řetězec kaváren na světě, se opět osvědčila jako průkopník vídeňské kultury kaváren. Nová kavárna AÏDA v Jeddahu, která je největší svého druhu na světě, zaujala především svou plochou 300 metrů čtverečních a 24hodinovou dostupností. Hosté si zde mohou vybrat z více než 100 ručně vyráběných pečiv připravených z halal certifikovaných surovin a přinášejících do hry regionální recepty. To ukazuje, jak lze rakouskou tradici spojit s místními vlivy a vytvořit jedinečný zážitek.
Nový život pro kulturu kavárny
Dalším vzrušujícím novým přírůstkem do vídeňské kávové kultury je nová kavárna Bieder & Maier, která byla nedávno otevřena v terminálu 3 letiště. Tento inovativní výrobce kávy nabízí nejen čerstvě praženou kávu, ale také moderním způsobem interpretuje kulturu vídeňských kaváren. Kavárna, kterou provozuje Lagardère Travel Retail, je otevřena denně od 5 do 21 hodin. a zve cestující k odpočinku s čerstvě praženými kávovými výtvory, snídaní, panini a saláty hlásí Bieder & Maier.
Kultura kaváren ve Vídni, která je od roku 2011 zapsána na seznam světového dědictví UNESCO, hraje ústřední roli v místním způsobu života. Nabízí nejen prostor pro šálek kávy, ale také dodává panorámu města místo pro setkávání a výměnu názorů. Ostatně první vídeňské kavárny vznikly v době tureckého obléhání, kdy si káva našla cestu do města, a dodnes jsou symbolem kulturní výměny a intelektuální svobody. Web poskytuje informace o kultuře kavárny.
Místo zábavy a společenství
Vývoj Bieder & Maier ukazuje, že nové koncepty a kreativní přístupy si mohou najít cestu i do světa tradičních vídeňských kaváren. Nová kavárna přináší svěží život do letištních čekáren a doplňuje již tak širokou nabídku místních značek. Kromě čerstvě pražených kávových výtvorů mají hosté možnost zakoupit si také kvalitní kávové směsi, které si odnesou domů jak mleté, tak celé zrnka či kapsle.
Spojení tradičních hodnot a moderních požadavků je ve Vídni velmi důležité. Ať už v nové kavárně AÏDA Café v Jeddahu nebo v Bieder & Maier na vídeňském letišti – kultura vídeňských kaváren zůstává živá a ukazuje, že pití kávy je víc než jen každodenní zvyk. Je to zážitek, potěšení a především setkání myslí, které bude mnoho lidí inspirovat i v budoucnu.