维也纳冰淇淋店 Tichy:Reumannplatz 70 年的经验!
维也纳 Tichy 冰淇淋店正在庆祝成立 70 周年。享受手工冰淇淋并了解更多关于其历史和多元文化的信息。

维也纳冰淇淋店 Tichy:Reumannplatz 70 年的经验!
维也纳的 Reumannplatz 周围充满了色彩缤纷的氛围,是该市最著名的冰淇淋店之一:Tichys Eissalon。这家冰淇淋店今年庆祝成立 70 周年,深深扎根于维也纳文化。该公司由库尔特·蒂奇 (Kurt Tichy) 创立,他出生于 1925 年 8 月 17 日。这一天不仅是庆祝他的生日,也是庆祝冰淇淋店的悠久传统,冰淇淋店已成为中立的奥地利共和国的一个机构。
尤其是在温暖的夏日,人们被吸引到这个受欢迎的地点,那里的队列有时长达 300 米。冰淇淋爱好者喜欢新鲜的手工制作原料:冰淇淋中使用了开心果、榛子、新鲜酸樱桃、芒果、黄油、生奶油和糖,没有任何现成的混合物。该品牌的座右铭是:“如果里面没有任何东西,那么它的味道就像什么都没有。”这句话说明了一切。
特色菜——冰杏饺子
菜单上的亮点无疑是冰杏饺子,该饺子于 1967 年获得专利,现在被认为是真正的维也纳原创。其品质和特殊的准备为这家冰淇淋店赢得了维也纳“必去”的美誉。这家冰淇淋制造商甚至获得了奥地利国徽的使用权,并被授予荣誉公民称号。
Kurt Tichy 的孙女 Xenia Tichy 如今经营着这家冰淇淋店,并确保这一传统以现代形式得以延续。冰淇淋店还具有多元文化特色:大约 80% 的员工有移民背景,这凸显了沙龙的多元文化身份。
罗伊曼广场的政治
但成为人们谈论的话题的不仅仅是美味的冰淇淋。在政治上,鲁曼广场引起了激烈的争论。尽管维也纳-法沃里滕的犯罪率仅略高于城市平均水平,但 FPÖ 将其描述为“禁区”。这些辩论揭示了该地区的挑战和机遇,同时反映了维也纳的社会现实。
总而言之,Tichy的冰淇淋店不仅是美味冰淇淋的地方,也是维也纳生活带来的多样性和挑战的一个例子。传统的冰淇淋店仍然是享受和社区的象征,将维也纳人世世代代联系在一起。
因此,如果您在一个美丽的夏日来到小镇,您一定不要错过参观 Tichy 冰淇淋店。毕竟,那里的冰淇淋不仅新鲜,而且热情好客。
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