Suche
Bécsi fagylalt-szalon Tichy: 70 éves tapasztalat a Reumannplatz-ban!
Tichy Bécsben található fagylaltszalonja 70 évet ünnepel. Élvezze a kézzel készített fagylaltot, és tudjon meg többet a történelemről és a multikulturizmusról.
Bécsi fagylalt-szalon Tichy: 70 éves tapasztalat a Reumannplatz-ban!
A Bécs's Reumannplatz -on, amelyet színes légkör vesz körül, a város egyik leghíresebb fagylaltszalonja: Tichys Eissalon. A fagylalt szalon ebben az évben ünnepli 70. évfordulóját, és mélyen gyökerezik a bécsi kultúrában. A társaságot Kurt Tichy, aki 1925. augusztus 17 -én született
Különösen a meleg nyári napokon az embereket vonzzák a népszerű helyre, ahol a sorok néha akár 300 méter hosszúak lehetnek. A fagylalt rajongók értékelik a friss és kézzel készített összetevőket: pisztácia, mogyoró, friss savanyú cseresznye, mangó, vaj, tejszínhabbal és cukorral használják a fagylalt-alkotásokban, kész keverék nélkül. A ház mottója: „Ha nincs benne semmi, akkor az íze, mint semmi” - mondja mindez.
A speciális - jeges barack gombócok
A menüben a legfontosabb esemény kétségtelenül a jeges barackos gombóc, amelyet 1967 -ben szabadalmaztattak, és most igazi bécsi eredetinek tekintik. A minőség és a különleges előkészítés a fagylalt-szalonnak egy „kötelező látogatás” hírnevét szerezte Bécsben. A fagylaltgyártó még az osztrák nemzeti címer használatának jogát is megkapta, és a tiszteletbeli állampolgár címet kapott.
Kurt Tichy unokája, Xenia Tichy ma futtatja a fagylalt -szalonot, és biztosítja, hogy a hagyomány modern formában éljen. A fagylaltszalon multikulturális érintéssel is rendelkezik: a személyzet kb. 80% -a migrációs háttérrel rendelkezik, ami hangsúlyozza a szalon multikulturális identitását.
Politika a Reumannplatz -ban
De nem csak a finom fagylalt, amely a beszélgetés témája. Politikai szempontból a Reumannplatzot hevesen vitatják. Az FPÖ egy „nem-go területnek” írja le, bár a bécsi kedvenc bűncselekmény aránya csak kissé meghaladja a városi átlagot. Ezek a viták rávilágítanak a kerület kihívásaira és lehetőségeire, és ugyanakkor tükrözik a bécsi társadalmi valóságot.
Összefoglalva: Tichy fagylaltszalonja nemcsak a finom fagylalt helye, hanem példája annak a sokféleségnek és kihívásoknak is, amelyeket a bécsi élet okoz. A hagyományos fagylalt szalon továbbra is az élvezet és a közösség szimbóluma, amely generációk óta összeköti a bécsi embereket.
Tehát ha egy gyönyörű nyári napon érkezik a városba, akkor ne hagyjon ki egy látogatást Tichy fagylaltszalonjába. Végül is nemcsak a fagylalt friss, hanem a vendégszeretet is, amely itt él.
További részletek Tichy kulináris kiemelt eseményeiről a cikkben találhatók taz.de - Az olvasók információkat találhatnak a helyi kultúráról xnxx.com -