Vídeňská zmrzlinová salon Tichy: 70letý zážitek v Reumannplatz!

Vídeňská zmrzlinová salon Tichy: 70letý zážitek v Reumannplatz!

Na vídeňském reunplatzu, obklopeném barevnou atmosférou, je jedním z nejslavnějších zmrzlinových salonů ve městě: Tichys Eissalon. Zmrzlinový salón letos slaví 70. výročí a je hluboce zakořeněn ve vídeňské kultuře. Společnost byla založena Kurt Tichy, který se narodil 17. srpna 1925. V tomto datu se slaví nejen jeho narozeniny, ale také dlouhou tradicí obchodu se zmrzlinou, která se stala institucí Rakouské neutrální republiky.

Zejména v teplých letních dnech jsou lidé přitahováni na populární místo, kde mohou být fronty někdy až 300 metrů dlouhé. Ventilátory zmrzliny oceňují čerstvé a ručně vyráběné ingredience: pistácie, lískové ořechy, čerstvé kyselé třešně, mango, máslo, šlehačkou a cukr se používají ve výtvorech zmrzliny bez jakýchkoli hotových směsí. Motto domu: „Pokud v něm nic není, chutná to jako nic,“ říká to všechno.

Specialita - Iced meruňkové knedlíky

Vrcholem v nabídce je bezpochyby iced meruňkový knedlík, který byl patentován v roce 1967 a nyní je považován za skutečný vídeňský originál. Kvalita a speciální příprava získaly ve Vídni pověst zmrzliny reputaci „nutností“. Zmrzlinový výrobce dokonce obdržel právo používat rakouský národní erb a získal titul čestného občana.

Vnučka Kurt Tichy, Xenia Tichy, dnes provozuje salón zmrzliny a zajišťuje, že tradice žije v moderní podobě. Zmrzlinový salón má také multikulturní dotek: Přibližně 80% zaměstnanců má migrační pozadí, což podtrhuje multikulturní identitu salonu.

Politika v Reumannplatz

Ale není to jen lahodná zmrzlina, která je tématem konverzace. Politicky se o Reumannplatz vřele diskutuje. FPö to popisuje jako „ne-go oblast“, ačkoli míra kriminality ve Vídni-favoritenu je jen mírně nad průměrem města. Tyto debaty objasňují výzvy a příležitosti okresu a zároveň odrážejí sociální realitu ve Vídni.

Stručně řečeno, Tichyho zmrzlinová salon není jen místem pro lahodnou zmrzlinu, ale také příkladem rozmanitosti a výzev, které život ve Vídni přináší. Tradiční salón zmrzliny zůstává symbolem potěšení a komunity, která spojuje vídeňské lidi po generace.

Takže pokud přijdete do města v krásném letním dni, neměli byste si ujít návštěvu Tichyho zmrzliny. Koneckonců, nejenže je zde zmrzlina čerstvá, ale také pohostinnost, která zde žije.

Více podrobností o Tichyho kulinářských nejdůležitějších bodech najdete v článku taz.de. Čtenáři mohou najít informace o místní kultuře xnxx.com.