نجوم فيينا يحتفلون بالقديس مارتن في عيد جانسل الاحتفالي!

نجوم فيينا يحتفلون بالقديس مارتن في عيد جانسل الاحتفالي!

وفقًا لتقاليد الطهي، يدعوك الفنان Martiniganslessen في Marchfelderhof للاحتفال والاحتفال كل عام. اجتمعت وجوه بارزة من المشهد الثقافي في فيينا يوم الثلاثاء 4 نوفمبر للاحتفال بالمهرجان التقليدي الذي يحتفل بعيد القديس مارتن. اعتنى المضيف Peter Großmann برفاهية الضيوف وخلق أجواءً لا تُنسى. تقارير منطقتي حول احتفال لم يقدم المأكولات اللذيذة فحسب، بل تميز أيضًا بالكثير من الموسيقى والعيش المشترك.

وقد استمتع الضيوف، ومن بينهم شخصيات معروفة مثل جاز جيتي، وجيرهارد إرنست، وأندي لي لانج، وكريستينا لوجنر، بقائمة احتفالية. وتضمنت القائمة أطباقًا شهية مثل موس كبد الأوز وحساء الأوز والأوز المقرمش، مصحوبة بنبيذ صغير من صانع النبيذ كاثرينا بومغارتنر. مرحبًا في فيينا يسلط الضوء على أن هذا التقليد الطهوي بدأته جدة الممثل جيرالد بيتشويتز وبالتالي كان له معنى خاص للحاضرين.

ضيوف المشاهير والعروض الموسيقية

أدار الحدث ألكسندر روديجر، الشيف المتدرب السابق والمقدم التلفزيوني الحالي. ورافق المهرجان موسيقيًا كل من جيرنوت وستيلا كرانر وبيرني شريمر ودي جي أوستكورف، الذين خلقوا أجواءً جيدة على إيقاعاته. وكان من أبرز ما يميز الأمسية غناء الأغنية الكلاسيكية "أنا من النمسا" معًا - وهي لحظة مؤثرة حقًا احتفلت بمجتمع الحاضرين.

ومن بين الضيوف البارزين الآخرين مغني الأوبرا توماس وينهابل، والوزير السابق فيرنر فاسلابند، والمؤلف الأكثر مبيعًا كليمنس تريشلر وغيرهم الكثير. ضمنت العروض الرائعة التي قدمها هربرت فراي ومايك كورنر وألكسندر كليمنت والموسيقي الضيف غاري هوارد البهجة الغامرة. ذكرت مرحبا في فيينا أن الجو العائلي في Marchfelderhof يدعو الناس إلى مشاركة شغفهم بالموسيقى والطعام الجيد.

قطعة من المطبخ النمساوي

المطبخ النمساوي معروف بتنوعه وخصائصه الإقليمية. الأطباق التقليدية مثل الأوز متجذرة بعمق في الثقافة وتحظى بشعبية كبيرة في الموسم. يتراوح التنوع من الأطباق المقلية الكلاسيكية إلى أنواع الزلابية واليخنات الشهية. ويكيبيديا يشرح كيف تأثر المطبخ بشدة بالعصور الماضية والمؤثرات المختلفة، مثل التقاليد من عصر k. المملكة المتحدة. الملكية.

لم تكن الأمسية التي أقيمت في فندق Marchfelderhof بمثابة وليمة فحسب، بل كانت أيضًا بمثابة تكريم لأوجه فن الطهي النمساوي. هذا المزيج من الطعام الجيد والموسيقى الهادئة والتجمعات الاجتماعية جعل من Artists' Martiniganslessen حدثًا لا يُنسى في تقويم أحداث فيينا.