维也纳市场办公室：只有0.7％的食品样品对健康有害！

维也纳市场办公室：只有0.7％的食品样品对健康有害！

Innere Stadt, Wien, Österreich - 6月7日，国际食品安全日，维也纳市场办公室在近年来的食品控制中取得了积极的平衡。在维也纳，大约有1800家食品公司经常由专家检查。 2024年，这些公司的27,500个样品被删除，只有0.7％的人归类为有害健康。根据“ source_1”> meinverzirk ，92检查员确保了食品的质量和消费者的质量。

控件通用性，检查员检查了从小型冰架到大型厨房和超市的所有内容。如果消费者抱怨，审查员会做出迅速的反应，如有必要，如果无法保证健康保护，则会停止销售。此外，两家公司有义务向公众提供有关宠坏的商品的信息，这表明了食品安全的话题的严重程度。

食品检查员的作用

幕后的外观显示了食品检查员的负责任工作，这些工作在消费者保护中起着核心作用。他们是认真对待工作并确保观察到卫生和产品标准的专家。她的任务包括监视各种生产设施以及样品框架和控件的实施。此外，他们还为当局和学校就法律法规创建了报告，例如培训指南针解释说。

作为食品检查员的培训是广泛的，通常持续三年。它包括理论和实用部分，涉及微生物学，毒理学和食品法等主题。受过良好培训的检查员不仅具有食品科学知识，而且具有明显的观察和高度护理义务。在奥地利，约有10％的人口每年因宠坏的食物而生病，这再次强调了这些控制的重要性。

食品安全的重要性

维也纳的粮食控制不仅关注人口的健康，而且与全球统计数据有关：不确定的食物每年在全球范围内约42万人死亡。这就是为什么检查员的工作是必不可少的。他们对消费者可以依靠不购买易腐烂甚至有害产品的事实做出了重大贡献。检查员的艰苦工作确保我们的菜肴在桌子上愉快而安全 - 这是食品质量的良好诀窍，这对于维也纳的餐饮也很重要。

由于他们不断的工作以及对可能的缺陷的快速反应，维也纳的食品检查员确保了食品生产商和经销商的高标准和安全性。有了这一承诺，这座城市的烹饪愉悦感也超出了边界