Nuo skurdo iki sėkmės: Grinzingo Heurigeno istorija!

Nuo skurdo iki sėkmės: Grinzingo Heurigeno istorija!

Įspūdinga istorija vyksta vaizdingoje Šv. Kanziano apylinkėse prie Klopeino ežero, kuri yra stipriai susijusi su įvykių kupina „Grinzing Heuriger“ istorija. Ernstas ir Geraldas Kummeris suteikia įžvalgų apie savo šeimos verslo, kurį 1984 m. įkūrė Ernstas Kummeris, tradiciją. Pradėjęs nuo penkių stalų, bėgant metams jis nuolat plėtė savo restoraną ir pavertė jį populiaria susitikimų vieta. „Niekas neatsiranda iš nieko“, – pabrėžia Ernstas, kilęs nuo kuklios pradžios ir parodo, kad sunkiai dirbdamas galite daug pasiekti. Jaunesnysis sūnus Geraldas Kummeris su nostalgija atsigręžia į savo vaikystę, kai baras ir mokykla dažnai eidavo koja kojon. Šiandien jis sėkmingai vadovauja nuosavai įmonei „GeKu Personal“. Nepaisant verslo sėkmės, šeima išlieka ištikima savo šaknims.

Ypač šiuo metu Ernstas Kummeris pastebi, kad infliacija paliečia daugybę žmonių. „Klubams vis sunkiau rasti rėmėjų“, – pažymėjo jis. Todėl Geraldas taip pat dalyvauja kaip SK Kühnsdorf prezidentas, kur klubo sanglauda yra labai svarbi. Klubas, kuriame gyvena 80 mažų vaikų, siūlo platformą jaunajai kartai ir parodo, kad didelė bendruomenės dalis užsiima bendru sportu. Ernstui Kummeriui klausimas dėl įpėdinio lieka atviras, o žmona Erika ir brolis Franzi aktyviai palaiko jį Heurigene.

Klopeiner Žr.: natūralus brangakmenis

Tačiau regioną formuoja ne tik šeimos istorijos, įspūdingas ir Klopeino ežero gamtos grožis. Šis, žinomas kaip šilčiausias Austrijos ežeras, yra tiesiai St. Klopein savivaldybėje ir vasarą pasiekia 29 laipsnių vandens temperatūrą. Klopeinerio ežeras, buvusio didesnio poledyninio vandens telkinio liekana, ne tik kviečia maudytis, bet ir siūlo įspūdingą biologinę įvairovę. Iš viso čia užregistruota 15 žuvų rūšių, tarp jų – elniai, ežeriniai upėtakiai ir lydekos. Vaizdingas ežeras užima 1,1 km² plotą, o didžiausias gylis yra 48 metrai.

Vietovė vilioja ne tik besimaudančius, bet ir sporto entuziastus. Šeimoms tinkami paplūdimiai, tokie kaip Campingbad Nord su vaikams pritaikytais pasiūlymais ir Sportstrandbad Süd, kuriame siūloma daug sporto galimybių, yra populiarios vietos visai šeimai. Garsiai Klopeinersee.info Šis regionas kasmet pritraukia daugybę turistų, kurie, be vandens pramogų, vertina ir patrauklią gamtą bei žygių galimybes. Netoliese esantis Wildenstein krioklys, kurio įspūdingas 54 metrų kritimas yra dar vienas regiono akcentas.

Vieta gamtai ir sportui

Turistų pasiūlymų paklausa aplink Klopeino ežerą nuolat auga. Kasmet šviečia apie 2000 valandų saulės ir švelnios temperatūros, dėl kurių maudymosi sezonas tęsiasi iki rudens, todėl ežeras yra daugelio populiari vieta. Kiekvienas, ieškantis aktyvaus poilsio ir poilsio derinio, atras puikias sąlygas Klopeinersee golfo parke su 18 duobučių dirbtinio golfo parku ir galimybėmis žaisti ištisus metus. Turizmo regionas yra gerai organizuotas, o kaip tai Turizmo biuras pranešimus, jie siūlo daug informacijos svečiams ir vietiniams gyventojams, kurie nori maksimaliai išnaudoti savo laiką šiame kerinčiame regione.

Apibendrinant galima pasakyti, kad čia, St. Kanzian, svarbūs ne tik kulinariniai malonumai, bet ir ryšys su gamta bei bendruomene. „Grinzing Heuriger“ ir „Klopeiner See“ sugeba harmoningai derinti tradicijas ir šiuolaikinį gyvenimą. Permainų metu solidarumas ir noras išnaudoti visas sudėtingas aplinkybes išlieka varomąja jėga, kuri formuoja šį regioną.