Blue Star Vienna: ¡Temporalmente cerrado después del daño por agua!

Blue Star Vienna: ¡Temporalmente cerrado después del daño por agua!

Döblinger Gürtel, 1190 Wien, Österreich - El famoso restaurante "Blaustern" en Viena se ha convertido en un verdadero culto a los años a lo largo de los años. Pero ahora los invitados tienen que decir adiós, al menos temporalmente. Un daño capital de agua obliga al restaurante a cerrar temporalmente, lo que garantiza una gran molestia tanto para el amigo: dentro de la casa como los nuevos operadores, Ben Danesh y Olga Deszczynska. Como informes meinzirk.at, la reapertura exacta todavía está en las estrellas, desde que se debe dar el daño.

Durante 27 años, el Blaustern ha estropeado a sus invitados con una mezcla de tradición e innovación. El restaurante se re -adopto hace dos años, y los rumores sobre un posible cierre flotaban por las calles de Viena en otoño de 2023. A pesar de un giro dramático y la nueva administración, los operadores pudieron revivir el restaurante como Phoenix desde las cenizas después de que estuviera en la discusión en 2023. Pero ahora parece que el restaurante tiene que cerrar sus proporciones, este tiempo no es por razones financieras, pero desde que se supone en la discusión en la discusión en 2023. Según Gunt.at, una operación suave no es posible durante este trabajo, lo que conduce al cierre temporal.

nostalgia y anticipación

A pesar de los mensajes preocupantes, también hay puntos brillantes. El equipo operativo muestra optimista de que el cierre no significa el final final del bluepern. En septiembre, está programado para tener éxito un nuevo concepto de gastro. Los detalles ya se han comunicado con una mezcla de nostalgia y anticipación, pero hasta ahora se ha sabido el nuevo concepto. Sin embargo, está claro que la escena gastrográfica vienesa todavía está cambiando.

La gastronomía continúa desarrollándose rápidamente. Como Gastrodirekt.net, es crucial que los restauradores comprendan las tendencias actuales e incorporen en sus conceptos sin seguirlos ciegamente. La sostenibilidad juega un papel cada vez más importante: se utiliza cada vez más para usar productos y medidas regionales y estacionales para reducir el desperdicio de alimentos se están volviendo cada vez más importantes. La demanda de platos vegetales y veganos está en auge, mientras que las bebidas caseras como la cerveza artesanal y los vinos locales son muy populares.

The Wiener: adentro y sus invitados pueden estar emocionados de ver lo que traerá la nueva era de Bling. Los cambios decisivos prometen viento fresco y nuevas experiencias culinarias, incluso si el restaurante está actualmente cerrado. Hasta entonces, queda por esperar que el daño se resuelva rápidamente y que la Blust pronto brille nuevamente en el nuevo esplendor, listo para dar la bienvenida a sus invitados nuevamente.