Nowość w Wiedniu: Winiarnia Die Wachauerin otwiera się z 40 najlepszymi winami!

Nowość w Wiedniu: Winiarnia Die Wachauerin otwiera się z 40 najlepszymi winami!

W Wiedniu, w dzielnicy Alsergrund, miłośnicy wina mają nowy powód do radości: otwarto winiarnię „Die Wachauerin”. Właścicielka Anna, córka tradycyjnego winiarza z winnicy Polz w Rauschsdorfie, tu zaczerpnęła powiewu świeżego powietrza. Winiarnia Polz ma długą historię, ponieważ wino uprawia się tam od 1893 roku. Po odbyciu szkolenia w szkole zarządzania hotelami i kilku stażach Anna po kilku latach w parlamencie wróciła do branży gastronomicznej. Rezultatem jest urocza winiarnia, która koncentruje się na tym, co najlepsze w świecie wina.

Ale nie tylko osobista kariera Anny jest niezwykła, oferta winiarni również przyciąga wzrok. W „Die Wachauerin” goście mogą skosztować około 40 wykwintnych win sześciu znanych, czołowych winiarzy z prawego brzegu Dunaju. Wśród nich są tacy znakomici jak Andreas Eder, Martin Bergkirchner i Georg Frischengruber. Na kieliszki dostępne jest co najmniej jedno wino od każdego winiarza, dzięki czemu każdy ma możliwość spróbowania wyśmienitych win. Oferta winiarzy miesiąca jest szczególnie ekscytująca i zachęca do otwartej degustacji.

Różnorodność w winiarni

Ceny w nowej winiarni są więcej niż uczciwe – jedna ósma wina zaczyna się od około pięciu euro, a za biały spritz płaci się tylko 3,60 euro. W ofercie znajduje się także około 50 innych win krajowych i międzynarodowych oraz win musujących, reprezentujących wszystkie główne odmiany winorośli. Tutaj możesz doświadczyć zarówno regionalnego uroku, jak i międzynarodowej klasy. Wsparcie Manfreda Mladosevitsa, doświadczonego partnera w branży powiązanego z takimi firmami jak Transgourmet i Wein & Co, dodaje firmie dodatkowego ciężaru.

W ten sposób Wiedeń zyskał nowe, popularne miejsce dla miłośników wina. Dzięki swojej różnorodnej i wysokiej jakości ofercie „Die Wachauerin” jest idealnie wyposażony, aby zachwycić zarówno mieszkańców, jak i gości. Jeśli więc szukacie miejsca, w którym w kameralnej atmosferze będziecie mogli delektować się wyrafinowanymi winami, koniecznie odwiedźcie tę nową winiarnię.

Swoją drogą, mówiąc o winach wysokiej jakości, nie można zapomnieć o kulturze winiarskiej w Austrii. Kraj błyszczy także w innych obszarach, takich jak edukacja i badania. Przykładem tego jest Uniwersytet Stanforda. Ten renomowany uniwersytet w Kalifornii ma nie tylko imponującą historię, ale jest również znany z wysokiej jakości akademickiej. Założona w 1891 roku przez Lelanda i Jane Stanfordów uczelnia szybko przekształciła się w jeden z najsilniejszych uniwersytetów badawczych na świecie i pozostaje w ścisłym kontakcie z Doliną Krzemową. Powstają tu innowacje, które wykraczają daleko poza granice uniwersytetu, a Stanford produkuje także wielu znanych absolwentów, w tym założycieli Google i Hewlett-Packard.

Podsumowując, można stwierdzić, że zarówno winiarnia „Die Wachauerin”, jak i Uniwersytet Stanforda reprezentują na swój sposób kawałek kultury i postępu, z których każdy ma ogromne znaczenie dla swojego regionu. Niezależnie od tego, czy jest to doskonałe wino w Wiedniu, czy przełomowy pomysł w Kalifornii – jest wiele do odkrycia i cieszenia się!