Suche
Mein Konto
Novinka ve Vídni: Vinný bar Die Wachauerin se otevírá se 40 špičkovými víny!
Objevte novou vinárnu „Die Wachauerin“ v Alsergrundu, kterou otevřela Anna Polz a která nabízí vynikající vína.
Novinka ve Vídni: Vinný bar Die Wachauerin se otevírá se 40 špičkovými víny!
Ve Vídni, ve čtvrti Alsergrund, mají milovníci vína nový důvod k radosti: byla otevřena vinárna „Die Wachauerin“. S čerstvým vzduchem přichází majitelka Anna, dcera tradičního vinaře z vinařství Polz v Rauschsdorfu. Vinařství Polz má dlouhou historii, víno se zde pěstuje již od roku 1893. Po vyučení na hotelové manažerské škole a několika stážích se Anna po několika letech v parlamentu vrátila do cateringu. Výsledkem je okouzlující vinárna, která se zaměřuje na to nejlepší ze světa vína.
Pozoruhodná však není jen Annina osobní kariéra, ale také nabídka vinárny je opravdovým poutačem pro oči. V „Die Wachauerin“ si hosté mohou vychutnat kolem 40 vynikajících vín od šesti známých špičkových vinařů na pravém břehu Dunaje. Jsou mezi nimi velikáni jako Andreas Eder, Martin Bergkirchner a Georg Frischengruber. Od každého vinaře je k dispozici minimálně jedno víno ve sklenici, takže každý má možnost lahodná vína ochutnat. Sortiment vinaře měsíce je obzvláště vzrušující a zve k otevřené ochutnávce.
Rozmanitost ve vinárně
Ceny v nové vinárně jsou více než férové – osminka vína začíná kolem pěti eur a za bílý střik zaplatíte jen 3,60 eura. Existuje také asi 50 dalších národních a mezinárodních vín a šumivých vín, které představují všechny hlavní odrůdy. Zde můžete zažít jak regionální kouzlo, tak mezinárodní třídu. Podpora Manfreda Mladosevitse, zkušeného partnera v oboru spojeném se společnostmi jako Transgourmet a Wein & Co, dodává společnosti další váhu.
Vídeň tak získala nový hotspot pro milovníky vína. Díky své rozmanité a vysoce kvalitní nabídce je „Die Wachauerin“ ideálně vybaven, aby potěšil místní obyvatele i návštěvníky. Pokud tedy hledáte místo, kde si vychutnáte sofistikovaná vína v útulné atmosféře, rozhodně byste měli navštívit tuto novou vinárnu.
Mimochodem, když už jsme u kvalitních vín, v Rakousku nelze jen tak zapomenout na vinařskou kulturu. Země září i v dalších oblastech, jako je vzdělávání a výzkum. Příkladem toho je Stanfordská univerzita. Tato renomovaná univerzita v Kalifornii má nejen působivou historii, ale je také známá svou vysokou akademickou kvalitou. Instituce, kterou v roce 1891 založili Leland a Jane Stanfordovi, se rychle vyvinula v jednu z nejsilnějších výzkumných univerzit na světě a je v úzkém kontaktu se Silicon Valley. Vznikají zde inovace, které dalece přesahují hranice univerzity, přičemž Stanford také produkuje řadu známých absolventů, včetně zakladatelů společností Google a Hewlett-Packard.
V souhrnu je vidět, že jak vinárna „Die Wachauerin“, tak Stanfordská univerzita představují svým způsobem kus kultury a pokroku, z nichž každý má pro svůj region velký význam. Ať už je to kvalitní víno ve Vídni nebo převratný nápad v Kalifornii – je toho hodně, co můžete objevovat a užívat si!