Ново във Виена: Виненият бар Die Wachauerin отваря врати с 40 топ вина!

Ново във Виена: Виненият бар Die Wachauerin отваря врати с 40 топ вина!

Във Виена, в квартал Alsergrund, любителите на виното имат нов повод за радост: отвори врати винен бар „Die Wachauerin“. Собственичката Анна, дъщеря на традиционния винопроизводител от винарната Polz в Rauschsdorf, идва с глътка свеж въздух. Винарната Polz има дълга история, тъй като виното се отглежда там от 1893 г. След обучение в училище за хотелиерски мениджмънт и няколко стажа, Анна се завръща в кетъринг индустрията след няколко години в парламента. Резултатът е очарователен винен бар, който се фокусира върху най-доброто от света на виното.

Но не само личната кариера на Анна е забележителна, но и предложенията на винения бар наистина привличат вниманието. В “Die Wachauerin” гостите могат да се насладят на около 40 изискани вина от шест известни винопроизводители от десния бряг на река Дунав. Сред тях са велики като Андреас Едер, Мартин Бергкирхнер и Георг Фришенгрубер. Поне по едно вино от всеки винопроизводител се предлага на чаша, така че всеки има възможност да опита вкусните вина. Гамата на винопроизводителя на месеца е особено вълнуваща и ви кани да я дегустирате открито.

Разнообразие във винарната

Цените в новия винен бар са повече от справедливи - една осма вино започва от около пет евро, а за белия шприц плащате само 3,60 евро. Има и около 50 други национални и международни вина и пенливи вина, представляващи всички основни сортове грозде. Тук можете да изпитате както регионален чар, така и международна класа. Подкрепата на Manfred Mladosevits, опитен партньор в индустрията, свързан с компании като Transgourmet и Wein & Co, придава допълнителна тежест на компанията.

Така Виена се сдоби с нова гореща точка за любителите на виното. Със своето разнообразно и висококачествено предлагане, “Die Wachauerin” е идеално оборудван, за да зарадва както местните, така и посетителите. Така че, ако търсите място, където да се насладите на изискани вина в уютна атмосфера, определено трябва да посетите този нов винен бар.

Между другото, докато говорим за висококачествени вина, не можете просто да забравите винената култура в Австрия. Страната блести и в други области, като образованието и научните изследвания. Пример за това е Станфордският университет. Този известен университет в Калифорния има не само впечатляваща история, но и известен с високото си академично качество. Основана през 1891 г. от Леланд и Джейн Станфорд, институцията бързо се превърна в един от най-силните изследователски университети в света и е в тесен контакт със Силиконовата долина. Тук възникват иновации, които далеч надхвърлят границите на университета, като Станфорд също произвежда много известни възпитаници, включително основателите на Google и Hewlett-Packard.

В обобщение може да се види, че както вино барът „Die Wachauerin“, така и Станфордският университет представляват по свой собствен начин част от културата и прогреса, всеки от които е от голямо значение за своя регион. Независимо дали става дума за хубаво вино във Виена или новаторска идея в Калифорния - има много какво да откриете и да се насладите!