Suche
Mein Konto
Wachauerin: Naujas vyno baras Vienoje stebina geriausiais vynais!
Atraskite naują vyno barą „Die Wachauerin“ Alsergrund mieste, kurį atidarė Anna Polz ir kuriame siūlomi išskirtiniai geriausių vyndarių vynai.
Wachauerin: Naujas vyno baras Vienoje stebina geriausiais vynais!
Kulinarijos ir vyno pasaulis Vienoje išaugo! Alsergrund mieste atidarytas naujas vyno baras „Die Wachauerin“, kurio lūkesčiai yra dideli. Barą įkūrė Anna, tradicinio vyndario dukra iš Polz vyninės Reifesdorfe, kuri nuo 1893 m. garsėja savo išskirtiniais vynais. Anna lankė viešbučių valdymo mokyklą ir išgarsėjo daug stažuočių viešojo maitinimo srityje, o po kelerių metų Parlamente grįžo į maitinimo verslą. Jūsų partneris šiame įdomiame projekte yra Manfredas Mladosevitsas, žinomas kaip Transgourmet ir Wein & Co.
„Wachauerin“ vyno mėgėjai gali iš viso gauti apie 40 vynų iš šešių aukščiausios klasės vyndarių dešiniajame Dunojaus krante. Tarp geriausių vyndarių yra:
- Andreas Eder
- Martin Bergkirchner
- Georg Frischengruber
- Josef Fischer jun.
- Heinz Sigl
- Herbert Polz
Bent po vieną vyną iš kiekvieno iš šių vyndarių taip pat galima įsigyti prie taurės, todėl svečiai gali tyrinėti skirtingus skonius. Ypatingas baro akcentas – „Mėnesio vyndarystės“ asortimentas, kurio galima paragauti atvirai.
Žvilgsnis į kainų politiką
Kainos visiškai teisingos: „Achterl“ prasideda maždaug nuo penkių eurų, o populiarųjį „White Spritzer“ galima įsigyti vos už 3,60 euro. Be vidinių vynų, baras taip pat siūlo apie 50 nacionalinių ir tarptautinių vynų, taip pat putojančių vynų iš visų pagrindinių vynuogių veislių. Platus ir įvairus pasiūla yra dar vienas pliusas vyno mėgėjams ir tiems, kurie nori tapti vyno mėgėjais.
„Die Wachauerin“ atidarymas parodo, kokia gyva ir dinamiška yra Vienos gastronomijos scena. Alsergrundas ne tik įgijo kitą vietą, kur galima mėgautis, bet ir nuostabiai tęsia vynuogių auginimo tradicijas. Jei vis dar neapsisprendėte, turėtumėte planuoti apsilankymą, nes čia tikrai kažkas vyksta!