Bécsi gazdák: Jó termés, de komoly gazdasági gondok!

Bécsi gazdák: Jó termés, de komoly gazdasági gondok!

A 2023-as nyara végül pozitív volt a bécsi gazdálkodók számára, néhány esős hónap ellenére. A gazdálkodók szilárd betakarítási várakozásokról számolnak be, különösen a gyümölcsök és zöldségek esetében, míg a Bécsi Agrárkamara (LK Vienna) minden ágazatban folyamatosan pozitív hozamokról és minőségekről beszél. Ez azonban magával hoz egy nagy de: a gazdasági feltételek problematikusak. A jó termés ellenére az örömet elhomályosítják a túl alacsony termelői árak, a növekvő költségek és a fokozódó versenynyomás. A 2025-ös betakarítás átlagon felüli lesz, különösen a szántóföldi gazdálkodásban, különösen a szója és a cukorrépa esetében. Az alacsony kifizetési árak azonban sok problémát okoznak a gazdálkodóknak, különösen az emelkedő bérköltségek, valamint a gép- és energiaköltségek idején. A körzetem jelenti.

Természetesen a szőlőtermesztés is központi szerepet játszik. Két meglehetősen csalódást keltő év után gazdag termést remélnek idén a borászok. A szőlő egészségesnek tűnik, és eddig megkímélték a viharoktól vagy a jégesőtől. A betakarítás szeptember elején kezdődött, de csak a hónap közepén-végén éri el csúcspontját. Ez csábítóan hangzik, de itt is van küzdelem: a magas termelési költségek, a csökkenő borfogyasztás, a bürokrácia és a nemzetközi versenynyomás nagy terhet ró a szőlőtermesztőkre. Emellett vannak olyan betegségek és kártevők, amelyeket az éghajlatváltozás elősegít.

Herausforderungen im Gartenbau

A kertészetben viszont valamivel elmaradnak a terméshozamok az előző évitől, ami nem utolsósorban a hűvös és nem túl napos tavasznak köszönhető. Hagyományosan az ünnepi szezon gyakran többletet hoz a piacra, de egyre nagyobb a remény, hogy az ősz jobb értékesítési lehetőségeket kínál majd. A kihívásokat itt sem szabad alábecsülni: a magas energiaárak, a korlátozott növényvédelem és a stagnáló árszínvonal, valamint a költségek növekedése megterheli az ipart. A gazdálkodókat különösen aggasztja a kártevők növekvő száma és az engedélyezett peszticidek száma.

A gabonatermesztéssel kapcsolatban a cégek vegyes érzelmekkel tekintenek a jövőbe. Ausztriában jelenleg csak 505 400 hektár a gabonatermesztéssel megművelt terület, ezért rekord alacsony; 3,4 százalékos zsugorodás az 5 éves átlaghoz képest. A 2025-ös termés várhatóan valamivel az átlag alatt lesz, de ez meghaladja a tavalyi szintet - összesen 2,89 millió tonnát, ami 2 százalékkal marad el az 5 éves átlagtól. A heves esőzés és a kártevőfertőzés kihívása továbbra is fennáll, bár a szántóföldi gazdaságok egyre jobban képzettek. A repce termesztése a 2013-as 60 000 hektárról mindössze 20 000 hektárra csökkent a növényvédő szerek hiánya miatt. Ez ellentétben áll a kukoricaterületek növekedésével, amely a legnagyobb területen 210 700 hektárral nőtt. Az LKO beszámol.

Klímaváltozás és mezőgazdaság

Az éghajlatváltozás további bizonytalanságokat okoz a mezőgazdaságban. A tanulmányok azt mutatják, hogy a szélsőséges időjárási körülmények, például a hőhullámok vagy a heves esőzések jelentősen befolyásolhatják a terméshozamot. A gazdálkodóknak új alkalmazkodási stratégiákat kell kidolgozniuk ahhoz, hogy ilyen kedvezőtlen körülmények között is sikeresen működjenek. A digitális eszközök és a modern technológiák nagyon népszerűek a mezőgazdaság fenntarthatóbbá tétele érdekében. De a nemzetközi kereskedelem is magas követelményeket támaszt a hazai társaságokkal szemben, amelyeknek erős védelemre van szükségük ahhoz, hogy versenyképesek maradjanak. – tájékoztatott a BPB.

Összességében a bécsi gazdálkodók helyzete a szilárd termés ellenére továbbra sem optimális. A kihívások nagyok, de az új stratégiák és az iparági egység segíthet a gazdálkodóknak átvészelni ezt a nehéz időszakot.