Agricultores vieneses: ¡Buena cosecha, pero grandes preocupaciones económicas!

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Los agricultores vieneses esperan una buena cosecha en 2025 a pesar de desafíos como los bajos precios y el aumento de los costes.

Wiener Landwirte erwarten gute Ernte 2025 trotz Herausforderungen wie niedrigen Preisen und steigenden Kosten.
Los agricultores vieneses esperan una buena cosecha en 2025 a pesar de desafíos como los bajos precios y el aumento de los costes.

Agricultores vieneses: ¡Buena cosecha, pero grandes preocupaciones económicas!

El verano de 2023 fue finalmente positivo para los agricultores vieneses, a pesar de algunos meses de lluvia. Los agricultores informan de buenas expectativas de cosecha, especialmente de frutas y hortalizas, mientras que la Cámara de Agricultura de Viena (LK Viena) habla de rendimientos y calidades consistentemente positivos en todos los sectores. Sin embargo, esto trae consigo un gran pero: las condiciones económicas son problemáticas. A pesar de una buena cosecha, la alegría se ve empañada por los precios al productor demasiado bajos, el aumento de los costes y la creciente presión competitiva. La cosecha de 2025 será superior a la media, especialmente en la agricultura, y la soja y la remolacha azucarera en particular evolucionarán positivamente. Pero los bajos precios de pago están causando muchos problemas a los agricultores, especialmente en tiempos de aumento de los costes salariales, así como de la maquinaria y la energía. Mi distrito informa.

Por supuesto, la viticultura también juega un papel central. Después de dos años bastante decepcionantes, los vitivinicultores esperan este año una cosecha rica. Las uvas parecen sanas y hasta ahora se han librado de tormentas o granizo. La cosecha comenzó a principios de septiembre, pero no alcanza su punto máximo hasta mediados o finales de mes. Suena tentador, pero también en este caso hay una lucha: los altos costes de producción, la disminución del consumo de vino, la burocracia y la presión competitiva internacional ejercen mucha presión sobre los viticultores. Además, existen enfermedades y plagas que son fomentadas por el cambio climático.

Desafíos en la horticultura

En la horticultura, sin embargo, los rendimientos están ligeramente por debajo del nivel del año anterior, lo que se debe en gran medida a una primavera fresca y poco soleada. Tradicionalmente, la temporada navideña suele traer excedentes al mercado, pero crecen las esperanzas de que el otoño ofrezca mejores oportunidades de ventas. Tampoco se deben subestimar los desafíos aquí: los altos precios de la energía, la protección limitada de los cultivos y el estancamiento de los niveles de precios, junto con el aumento de los costos, están ejerciendo presión sobre la industria. Los agricultores están particularmente preocupados por el creciente número de plagas y la menor cantidad de pesticidas aprobados.

En cuanto al cultivo de cereales, las empresas miran al futuro con sentimientos encontrados. La superficie cultivada con cereales en Austria asciende actualmente a sólo 505.400 hectáreas y, por tanto, se encuentra en un mínimo histórico; una contracción del 3,4 por ciento en comparación con el promedio de cinco años. Se espera que la cosecha de 2025 sea ligeramente inferior a la media, pero superior al nivel del año pasado, con un total de 2,89 millones de toneladas, un 2 por ciento menos que la media de cinco años. El desafío de las fuertes lluvias y las plagas persiste, a pesar de que las explotaciones agrícolas están cada vez mejor capacitadas. El cultivo de colza ha disminuido de 60.000 hectáreas en 2013 a sólo 20.000 hectáreas, debido a la falta de pesticidas. Esto contrasta con un aumento de la superficie maicera, que registró el mayor crecimiento en superficie con 210.700 hectáreas. Informes LKO.

Cambio climático y agricultura

El cambio climático trae incertidumbres adicionales para la agricultura. Los estudios muestran que las condiciones climáticas extremas, como olas de calor o lluvias intensas, pueden afectar significativamente el rendimiento de los cultivos. Los agricultores deben desarrollar nuevas estrategias de adaptación para poder operar con éxito incluso en estas condiciones adversas. Las herramientas digitales y las tecnologías modernas son muy populares para hacer que la agricultura sea más sostenible. Pero el comercio internacional también impone altas exigencias a las empresas nacionales, que necesitan una fuerte protección para seguir siendo competitivas. BPB informó.

En general, la situación de los agricultores vieneses sigue siendo deficiente, a pesar de las buenas cosechas. Los desafíos son grandes, pero las nuevas estrategias y la unidad de la industria podrían ayudar a los agricultores a superar este momento difícil.