Kritika par darbinieku trūkumu: Seniori kalpo paši Vīdenē!

Transparenz: Redaktionell erstellt und geprüft.
Veröffentlicht am

Bijusī viesmīle sūdzas par darbinieku trūkumu Vīnes sociālajā pilnas pansijas kafejnīcā. Darba apstākļu un darbā pieņemšanas kritika.

Ehemalige Kellnerin klagt über Personalmangel in Wiens sozialem Kaffeehaus Vollpension. Kritik an Arbeitsbedingungen und Rekrutierung.
Bijusī viesmīle sūdzas par darbinieku trūkumu Vīnes sociālajā pilnas pansijas kafejnīcā. Darba apstākļu un darbā pieņemšanas kritika.

Kritika par darbinieku trūkumu: Seniori kalpo paši Vīdenē!

Vīnes kafejnīcā, kas pazīstama ar savu unikālo koncepciju, pieaug kritikas balsis. Bijušais darbinieks ir izteicies un paudis nopietnas bažas par darba apstākļiem pilnā pensijā. Viesmīle, kura vēlas palikt anonīma, apraksta savu pieredzi un runā par darbinieku trūkumu, kas padara situāciju grūtāku visiem iesaistītajiem. Viņa šos apstākļus raksturo kā "neparastus" restorānu nozarei, jo pat vecākie apmeklētāji, kas strādā kafejnīcā, ir spiesti pieņemt un noformēt pasūtījumus, kamēr nav ierasto darbinieku. Šāda situācija ne tikai rada lielu darba slodzi, bet arī izraisa klātesošo neapmierinātību.

"Neskatoties uz daudzajiem viesiem, kas ierodas katru dienu, papildu personālam naudas nav," kritizē bijusī viesmīle. Viņa norāda, ka mārketings nodarbina daudz vairāk cilvēku, savukārt serviss cieš. Mans rajons ziņo, ka Moriz Piffl, Vollpension līdzdibinātājs, ir pievērsies šīm sūdzībām un dedzīgi aizstāv projektu. Piffl uzsver, ka kafejnīcai nav finansiāla atbalsta un biznesam ir jāstāv uz savām kājām, lai paliktu plusos.

Senioru loma kafejnīcā

Pilnas pansijas īpaša iezīme ir senioru integrācija biznesā. Ikdienā kafejnīcā strādā divi gados vecāki cilvēki, kas cep kūkas un veido kontaktus ar viesiem. Taču nereti pietrūkst ātruma, kāds tiek gaidīts no parastajiem darbiniekiem. Piffl uzsver, ka šī koncepcija kalpo ne tikai kafejnīcas darbības uzturēšanai, bet arī paredzēta vecuma nabadzības un vientulības apkarošanai. Daudzi seniori, kas strādā kafejnīcā, uzskata, ka viņu darbs ir vērtīgs un aktīvi sniedz ieguldījumu sabiedrībā.

Konflikts starp nepieciešamību darboties rentabli un vēlmi radīt viesmīlīgu un līdzjūtīgu vidi visām paaudzēm izceļ spožās kafejnīcas sarežģīto situāciju. Jāskatās, kā pilnā valde tiks galā ar iekšējām problēmām un kādi pasākumi tiks veikti, lai uzlabotu darba apstākļus un izvairītos no turpmākām sūdzībām.