Listi vrbe: Revolucionarni krmni dodatek zmanjša emisije do 81 %!

Listi vrbe: Revolucionarni krmni dodatek zmanjša emisije do 81 %!

Novo upanje je v boju proti škodljivim izpustom dušika v domačem kmetijstvu. Interdisciplinarna raziskovalna skupina, ki jo sestavljajo znanstveniki z raziskovalnega inštituta za živinorejsko biologijo (FBN) v Dummerstorfu ter univerze iz Rostocka, Münchna in Dunaja, je v trenutni študiji raziskala, kako je mogoče vrbove liste uporabiti kot krmni dodatek za zmanjšanje emisij amoniaka (NH3) in dušikovega oksida (N₂O). Rezultati so obetavni: možno je do 81 odstotkov manj dušikovega oksida in 14-odstotno zmanjšanje emisij amoniaka, kot poroča Elite Magazine.

Razlogov za visoke emisije dušika v kmetijstvu je veliko. Vrbovi listi vsebujejo učinkovino salicin, ki se aktivira pri uriniranju goveda. Ti izpusti nastajajo neposredno na pašnikih in so pomemben vzrok za onesnaženje zraka in tal. Hranjenje vrbovih listov, ki vsebujejo salicilat, bi torej lahko bil učinkovit ukrep za zmanjšanje vpliva kmetijstva na podnebje. Po podatkih Ingenieur.de približno 80 odstotkov svetovnega amoniaka in 81 odstotkov emisij dušikovega oksida izvira iz kmetijstva.

Vrbovi listi kot trajnostni krmni dodatek

Vrbe so hitro rastoče lesnate rastline, ki se tradicionalno uporabljajo kot zdravilne in krmne rastline. Na Novi Zelandiji jih že uspešno uporabljajo kot vir krme za govedo, ovce in koze. To pomeni, da vrbovi listi niso le lokalno dostopni in obnovljivi, ampak tudi ne potrebujejo nobenih kemičnih dodatkov. »Možnost vključevanja pašnikov neposredno v pašne površine odpira priložnost za gozdno-pastirske sisteme,« pravijo strokovnjaki iz Deutschlandfunk Nova.

Vendar je treba še videti, kako se ti rezultati obnašajo v dejanskih pogojih reje. Potrebne so nadaljnje študije za potrditev učinkov na dejavnike, kot so vnos krme, vrsta tal in podnebje. Hkrati se raziskujejo tudi učinki drugih listavcev, kot je topol, da bi ustvarili širši nabor naravnih krmnih dodatkov.

Pogled v prihodnost

Kmetijstvo bi lahko z uporabo vrbovih listov v kombinaciji s pašniki in drevesi naredilo odločilen korak k zmanjšanju izpustov. Raziskovalna skupina načrtuje izvedbo obsežnih terenskih poskusov v Nemčiji, da bi preizkusila učinek v praktičnih pogojih. To bi lahko znatno povečalo možnosti za bolj trajnostno živinorejo. Raziskovalci so že pokazali dobro roko in spodbujanje okolju prijaznejšega sistema bi lahko bilo dosegljivo.

Na splošno raziskave kažejo, da ciljna raba naravnih virov, kot so vrbovi listi, lahko ne samo naredi živinorejo bolj trajnostno, ampak tudi izboljša varstvo podnebja. Ugotovitve študije so pomemben korak v pravo smer in ponujajo kanček upanja v boju proti škodljivim emisijam našega časa.

Za več informacij o študijah in njihovih rezultatih obiščite Revija Elite, Ingenieur.de in Deutschlandfunk Nova.