Vrbové listy: Revoluční přísada do krmiva snižuje emise až o 81 %!

Vrbové listy: Revoluční přísada do krmiva snižuje emise až o 81 %!

V boji se škodlivými emisemi dusíku v tuzemském zemědělství je nová naděje. Interdisciplinární výzkumný tým složený z vědců z Výzkumného ústavu pro biologii hospodářských zvířat (FBN) v Dummerstorfu a také z univerzit z Rostocku, Mnichova a Vídně v aktuální studii zkoumal, jak lze vrbové listy použít jako přísadu do krmiv pro snížení emisí amoniaku (NH₃) a oxidu dusného (N₂O). Výsledky jsou slibné: Jak uvádí Elite Magazine, je možné až o 81 procent méně oxidu dusného a 14procentní snížení emisí amoniaku.

Existuje mnoho důvodů pro vysoké emise dusíku v zemědělství. Listy vrby obsahují účinnou látku salicin, která se aktivuje při močení dobytka. Tyto emise vznikají přímo na pastvinách a jsou významnou příčinou znečištění ovzduší a půdy. Krmení vrbových listů obsahujících salicylát by proto mohlo být účinným opatřením ke snížení dopadu zemědělství na klima. Podle Ingenieur.de pochází asi 80 procent globálních emisí amoniaku a 81 procent emisí oxidu dusného ze zemědělství.

Vrbové listy jako udržitelná krmná přísada

Vrby jsou rychle rostoucí dřeviny, které se tradičně používají jako léčivé a pícniny. Na Novém Zélandu se již úspěšně používají jako zdroj krmiva pro skot, ovce a kozy. To znamená, že vrbové listy jsou nejen lokálně dostupné a obnovitelné, ale také nevyžadují žádné chemické přísady. „Možnost integrace pastvin přímo do pastvin otevírá příležitost pro silvopastorační systémy,“ říkají odborníci z Deutschlandfunk Nova.

Zbývá však zjistit, jak se tyto výsledky chovají v reálných podmínkách chovu. K potvrzení účinků na faktory, jako je příjem krmiva, typ půdy a klima, jsou zapotřebí další studie. Zároveň se zkoumají i vlivy dalších listnatých druhů, např. topolu, za účelem vytvoření širšího spektra přírodních krmných aditiv.

Pohled do budoucnosti

Zemědělství by mohlo učinit rozhodující krok ke snížení emisí použitím vrbového listí v kombinaci s pastvinami a stromy. Výzkumný tým plánuje provést rozsáhlé polní pokusy v Německu, aby otestoval účinek v praktických podmínkách. To by mohlo výrazně zvýšit možnosti udržitelnějšího chovu zvířat. Vědci již prokázali dobrou ruku a prosazení ekologičtějšího systému by mohlo být na dosah.

Celkově výzkum ukazuje, že cílené využívání přírodních zdrojů, jako je listí vrby, může nejen učinit chov zvířat udržitelnějším, ale také zlepšit ochranu klimatu. Závěry studie jsou důležitým krokem správným směrem a nabízejí jiskřičku naděje v boji proti škodlivým emisím naší doby.

Více informací o studiích a jejich výsledcích naleznete na Elitní časopis, Ingenieur.de a Deutschlandfunk Nova.