Husacia horúčka vo Viedni: Najlepšie miesta na Deň svätého Martina 2025!

Husacia horúčka vo Viedni: Najlepšie miesta na Deň svätého Martina 2025!

Jeseň neprináša do viedenských parkov len farebné lístie, ale aj spopularizované obdobie husaciny, ktoré je v hlavnom meste veľmi obľúbené. Od novembra mnohé hostince lákajú návštevníkov špeciálnymi ponukami Martini-Gansl, ktoré sa vracajú k sviatku svätého Martina, ktorý sa kedysi preslávil v maštali. Prvá oslava „Martini“ sa konala v Burgenlande v roku 1925 a odvtedy sa rozšírila ďaleko za hranice.

Uznanie husi ako kulinárskej pochúťky v tomto období inšpirovalo množstvo miestnych reštaurácií, aby ponúkali kreatívne variácie. Vyhlásená reštaurácia Brandl v Döblingu je známa už od 80. rokov 20. storočia klasickým Martini-Gansl, podávaným so zemiakovými alebo obrúskovými knedľami, červenou kapustou a gaštanmi. Reštaurácia je otvorená každý deň – od stredy do piatku od 12.00 hod. do 23. hodiny, v sobotu od 11. do 23. hodiny. a v nedeľu od 11.00 do 17.00 hod.

Potešenie pre každého

Pre všetkých, ktorí uprednostňujú rastlinnú alternatívu, ponúka Bootshaus v meste na Dunaji vegánsku husacinu. Tento inovatívny výtvor obsahuje zemiakové knedle, gaštanovú červenú kapustu a tekvicu. Otváracie hodiny sú streda až piatok od 11:30 do 23:00, v sobotu od 9:00 do 23:00. a v nedeľu od 9.00 do 20.00 hod.

Pre mlsné jazýčky, ktoré radi experimentujú, ponúka remeslo v 7. obvode špeciálny „Gansl Käs-Leberkäs v chrumkavom chlebe“ a „burger ťahanej husi“ v zemiakovej žemli. Reštaurácia je otvorená v pracovných dňoch od pondelka do soboty od 12.00 hod. do 22:00 hod. a v nedeľu do 15.00 hod. Je tu niečo pre každý vkus.

Praktické ponuky o husi

V centre mesta ponúka Béla Béla balíček „Goose to Go“, ktorý je ideálny pre útulný pobyt doma. Balíček je plánovaný pre štyri osoby a obsahuje jablkovú červenú kapustu, glazované gaštany a zemiakové knedle. Otváracie hodiny sú od stredy do soboty medzi 18. hodinou. a 23:00 hod.

Každý, kto uprednostňuje tradičnú prípravu v rodinnej atmosfére, nájde perfektnú voľbu v Heurigen Edlmoser na Maurerbergu. Chutná husacina s jablkovou červenou kapustou, zemiakovou knedľou a pečenými jablkami tam čaká až do 14. novembra, ak si ju predobjednáte. Otváracie hodiny sú pondelok až piatok od 16:00 hod. a cez víkendy od 14.00 hod.

Rozmanitosť a kreativita viedenskej krčmárskej kultúry sa pôsobivo odráža v týchto Ganslských ponukách, ktoré hosťom dokonale sprostredkujú chuť jesene. Či už tradičné alebo moderné, návšteva jednej z týchto reštaurácií rozhodne stojí za to, aby ste si Ganslzeit užili naplno.

Ak chcete získať ďalšie informácie o kulinárskych zážitkoch vo Viedni, môžete si prehliadnuť ponuky My District, zatiaľ čo Yahoo poskytuje všeobecné zmluvné podmienky a podmienky. zaujímať sa v iných oblastiach života. Mercans tiež ponúka vzrušujúce pohľady na medzinárodné služby, ako sú služby miezd, ktoré sú dnes čoraz relevantnejšie.