Hanepalavik Viinis: parimad kohad 2025. aasta mardipäevaks!

Transparenz: Redaktionell erstellt und geprüft.
Veröffentlicht am

Siit saate teada kõike Martini-Gansli hooaja kohta Viinis: traditsioonid, piirkondlikud toidud ja soovitatavad restoranid 2025. aastaks.

Erfahren Sie alles über die Martini-Gansl-Zeit in Wien: Tradition, regionale Spezialitäten und empfehlenswerte Lokale für 2025.
Siit saate teada kõike Martini-Gansli hooaja kohta Viinis: traditsioonid, piirkondlikud toidud ja soovitatavad restoranid 2025. aastaks.

Hanepalavik Viinis: parimad kohad 2025. aasta mardipäevaks!

Sügis ei too Viini parkidesse mitte ainult värvilisi lehti, vaid ka populaarseks saanud hanehooaja, mis on pealinnas väga populaarne. Alates novembrist meelitavad paljud võõrastemajad külastajaid oma Martini-Gansli eripakkumistega, mis ulatuvad tagasi kunagi kuulsalt hanelaudas peitnud Püha Martini festivalile. „Martini“ festivali esimene tähistamine toimus 1925. aastal Burgenlandis ja on sellest ajast peale levinud kaugele piiridest väljapoole.

Hane tunnustamine kulinaarse delikatessina selle aja jooksul inspireeris erinevaid kohalikke restorane pakkuma loomingulisi variatsioone. Döblingis asuv mainekas restoran Brandl on alates 1980. aastatest tuntud oma klassikalise Martini-Gansli poolest, mida serveeritakse kartuli- või salvrätikupelmeenide, punase kapsa ja kastanitega. Restoran on avatud iga päev – kolmapäevast reedeni kell 12.00. kuni 23.00, laupäeval kell 11.00-23.00. ja pühapäeval kell 11.00-17.00.

Rõõm kõigile

Kõigile neile, kes eelistavad taimset alternatiivi, pakub Doonau linnas asuv Bootshaus vegan-hane alternatiivi. Selle uuendusliku loomingu hulka kuuluvad kartulipelmeenid, kastanipunane kapsas ja kõrvits. Lahtiolekuajad on kolmapäevast reedeni 11.30-23.00, laupäeval 9.00-23.00. ja pühapäeval kella 9.00-20.00.

Katsetamist armastavale maitsele pakub 7. linnaosa käsitöö eripakkumist “Gansl Käs-Leberkäs koorikleivas” ja “tõmmatud haneburgerit” kartulikuklis. Restoran on avatud tööpäeviti esmaspäevast laupäevani kell 12.00. kuni 22.00. ja pühapäeviti kella 15-ni. Siin leidub midagi igale maitsele.

Praktilised pakkumised hane kohta

Béla Béla pakub kesklinnas "Goose to Go paketti", mis sobib ideaalselt hubaseks koduseks puhkuseks. Pakett on planeeritud neljale inimesele ja sisaldab õunapunast kapsast, glasuuritud kastaneid ja kartulipelmeene. Lahtiolekuajad on kolmapäevast laupäevani vahemikus 18.00. ja 23:00.

Igaüks, kes eelistab traditsioonilist ettevalmistust perekondlikus õhkkonnas, leiab täiusliku valiku Maurerbergi Heurigen Edlmoserist. Maitsev hani õunapunase kapsa, kartulipelmeenide ja ahjuõuntega ootavad seal ettetellimisel 14. novembrini. Lahtiolekuajad on esmaspäevast reedeni kell 16.00. ja nädalavahetustel alates kella 14-st.

Viini kõrtsikultuuri mitmekesisus ja loovus peegeldub muljetavaldavalt neis Gansli pakkumistes, mis annavad külalistele suurepäraselt edasi sügise maitse. Olenemata sellest, kas see on traditsiooniline või kaasaegne, tasub külastada mõnda neist restoranidest, et nautida Ganslzeiti täiel rinnal.

Viini einestamiskogemuste kohta lisateabe saamiseks võite sirvida saidi [Minu ringkond] pakkumisi (https://www.meinbezirk.at/wien/c-wirtschaft/die-ausfallensten-lokale-fuer-gansl-in-wien_a7760006), samas kui Yahoole, mis pakub üldisi tingimusi ja terms-yahoo.com/ huvi teiste eluvaldkondade vastu. Mercans pakub ka põnevat ülevaadet rahvusvahelistest teenustest, näiteks palgaarvestusteenustest, mis muutuvad tänapäeval üha aktuaalsemaks.