Suche
Mein Konto
Najbolji bečki restorani: kulinarska blaga koja treba otkriti!
Otkrijte najbolje bečke pivnice: savjete o adekvatnoj kuhinji, aktualnoj ponudi i kulturnoj baštini u Beču.
Najbolji bečki restorani: kulinarska blaga koja treba otkriti!
Beč i njegova domaćinska kultura – jednostavno pripadaju zajedno! Bečani posebno vole male, tradicionalne pivnice. Od rustikalnih do modernih opcija, izbor je raširen po cijelom gradu i nudi nešto za svako nepce. Dakle, ako želite potražiti nova kulinarska iskustva, ovdje smo sastavili crème de la crème bečkih restorana.
Počnimo s **Edel-Beislom**, koji se nalazi na adresi Braunhubergasse 6 u 11. okrugu. Peter Zinter poslužuje vrhunsku konobsku kuhinju za štednjakom i nudi opsežnu vinsku kartu koja savršeno nadopunjuje hranu. Ovdje možete uživati u odabranim jelima od srijede do subote od 17:30 sati. do 23 sata Ako želite saznati više, možete saznati više na web stranici Edel-Beisl ili rezervirati pozivom na broj 01 7493370.
Moderni kafići u trendu
Potpuno je novi koncept u **Rezniceku**, modernom pubu koji su tek 2022. godine otvorili sommelier Simon Schubert i chef Julian Lechner. Ovdje tradicionalni cordon bleu s planinskim sirom i šunkom postaje prava poslastica. Reznicek se nalazi na adresi Reznicekgasse 10 i otvoren je od utorka do subote - ovdje možete guštati do 1 ujutro! Internet stranica Reznicek nudi dodatne pojedinosti, a telefonski broj je 01 3104407.
Pravi klasik među pubovima je **Grünauer**. Ovdje ćete pronaći dosljednu, vrhunsku kuhinju konobe u primamljivom ambijentu u Hermanngasse 32. Od ponedjeljka do petka gosti mogu stati između 18 sati. i ponoći. Grünauer web stranica nudi pregled jelovnika, a rezervacije možete izvršiti na broj 01 5264080.
Raznolikost od kreativnih do tradicionalnih
**Jagetsberger** jedan je od novih Beisln koji poslužuje kreativnu kuhinju koja nadilazi tradicionalnu bečku Beisl kuhinju. Manuel Jagetsberger i Anna Pawlik stvorili su mjesto u Märzstrasse 87 koje oduševljava goste od utorka do petka od 17:30. do 23 sata Više informacija dostupno je na web stranici Jagetsbergera ili na 0699 10620026.
Ne smije se zaboraviti ni **Schreiner**, koji ne nudi samo tipičan Beislov ambijent s prekrasnim vrtom, već i mediteranske utjecaje na jelovniku. U Westbahnstrasse 42, Schreiner vas poziva da uživate u jelu od utorka do petka između 18 sati. i ponoći. Schreinerova web stranica također ima dostupne uzbudljive informacije. A za rezervaciju samo nazovite 0676 4754060.
Mjesto s poviješću: Rosnowsky
Kada govorimo o Beislnu, ne smijemo zaboraviti ni **Rosnowsky**. Ovaj autentični bečki pub postoji od 1823. godine i kombinira tradicionalni interijer s modernim štihom. Vlasnik Mladen preuzeo je restoran prije dvije godine i nudi jela poput tartara, bečkog šnicla i goveđe rolade. U skrivenom vrtu za goste možete se opustiti ljeti. U hrani možete uživati od ponedjeljka do nedjelje od 17:00 sati. do 23:00 sata Dodatne informacije mogu se pronaći na web stranici Rosnowsky.
Ovi pubovi su više od običnih restorana; oni su dio bečke kulture. Sama riječ “Beisl” ima duboke ekološke korijene i često se ne razumije izvan Beča. To je mjesto zajedništva i druženja, gdje je jako važna dobra hrana i piće. Postoje mnogi drugi pubovi koje vrijedi posjetiti, a kulturni značaj ovih mjesta ne treba podcijeniti.
Ako ste sada probudili apetit za bečkom beisl kulturom, trebali biste krenuti na put otkrivanja i uživati u raznolikim, kreativnim i tradicionalnim jelima u ovim šarmantnim restoranima!