Žalostno slovo: poljska kmečka koča na Meiselmarktu se zapre po 20 letih

Žalostno slovo: poljska kmečka koča na Meiselmarktu se zapre po 20 letih

Nezgrešljive spremembe na Meiselmarktu: Po več kot 20 letih se priljubljena kmečka koča Anne Gutkowske-Wasilewski “Polonia” zapira. 71-letna lastnica se umika iz aktivne službe in za zaprtje navaja osebne razloge. Med njimi sta huda bolezen njenega moža in skrb za njene tri ljubljene pse. Kljub svoji enajstletni upokojitvi je Anna ostala stalnica v restavraciji in je bila vedno strastna do tega, kar je počela.

Odločitev za zaprtje ni bila lahka. Anna je opazila, da postaja vse težje najti zanesljivo osebje, zaradi česar so restavracijo na koncu zaprli. Toda tradicija se ne bo popolnoma ustavila: dva brata, ki že vodita stojnico na Meiselmarktu, sta prevzela in nameravata kulinarično krajino obogatiti s kurdsko kuhinjo. »Zadovoljna sem, da je restavracija v dobrih rokah,« je povedala Anna o novih operaterjih, ki želijo delati s prav tako ljubeznijo in predanostjo.

Slovesno slovo

Za primerno praznovanje slovesa je bila organizirana zabava, ki je bila zelo obiskana. Prijatelji, redni obiskovalci in spremljevalci so se zbrali, da bi počastili Anno za njeno desetletje predanosti restavracijski industriji. Vzdušje je bilo sproščeno ob vinu, tatarskem biftu in petju. Leo Lugner, znani obraz FPÖ, je ob tej priložnosti odlikoval Anno za njeno 20-letno delo in njen nepogrešljiv glas, ki bo mnogim ostal v spominu.

Kaj prinaša prihodnost? Anna pove, da bo morda želela postreči poljsko kuhano vino na božičnem sejmu v Lugner Cityju – čudovit način, da še naprej spoštuje svoje korenine in navdušuje domačine s svojimi specialitetami.

športne prireditve isti vikend

Medtem ko se na Meiselmarktu končuje obdobje, je v športnem svetu še vedno vse na močni ravni. V soboto, 1. novembra, bo nogometna tekma med Illinoisom in Rutgersom. NBC bo predvajan v živo ob 11.00 po CT. Kmalu se začenja tudi košarkarska sezona Illinija in na sporedu so številne tekme.

In medtem ko se veselimo novih okusov na Meiselmarktu, ostaja strast do športa in skupnosti nezlomljena. Ne glede na to, ali gre za kulinariko ali šport, ima Dunaj za vsakogar nekaj. Bodite radovedni in odkrijte naslednjih nekaj tednov!