Adio trist: coliba fermierului polonez de la Meiselmarkt se închide după 20 de ani

Adio trist: coliba fermierului polonez de la Meiselmarkt se închide după 20 de ani

Schimbări inconfundabile la Meiselmarkt: După mai bine de 20 de ani, populara colibă ​​a fermierilor „Polonia” a Anna Gutkowska-Wasilewski se închide. Proprietarul în vârstă de 71 de ani se retrage din serviciul activ și invocă motive personale pentru închidere. Printre acestea se numără boala gravă a soțului ei și îngrijirea celor trei câini iubiți. În ciuda pensionării ei de unsprezece ani, Anna a rămas un loc fix în restaurant și a fost întotdeauna pasionată de ceea ce făcea.

Decizia de a închide nu a fost ușoară. Anna a observat că deveni din ce în ce mai dificil să găsești personal de încredere, ceea ce a dus în cele din urmă la închiderea restaurantului. Dar tradiția nu se va opri complet: doi frați care conduc deja un stand la Meiselmarkt au preluat și plănuiesc să îmbogățească peisajul culinar cu bucătăria kurdă. „Sunt mulțumită că restaurantul este pe mâini bune”, a spus Anna despre noii operatori, care vor să lucreze cu tot atâta dragoste și dăruire.

Un rămas bun solemn

Pentru a sărbători cum trebuie rămas bun, a fost organizată o petrecere foarte populară. Prieteni, obișnuiți și însoțitori s-au adunat pentru a o onora pe Anna pentru deceniile ei de dedicare față de industria restaurantelor. Atmosfera a fost relaxată cu vin, tartar de vită și cântări. Leo Lugner, o față cunoscută a FPÖ, a onorat-o cu această ocazie pe Anna pentru cei 20 de ani de muncă și vocea ei inconfundabilă, care va rămâne în memoria multora.

Ce aduce viitorul? Anna spune că ar putea dori să servească vin fiert polonez la piața de Crăciun din Lugner City - o modalitate minunată de a continua să-și onoreze rădăcinile și să încânte localnicii cu specialitățile ei.

evenimente sportive în același weekend

În timp ce o eră se apropie de sfârșit la Meiselmarkt, totul în lumea sportului merge încă puternic. Va avea loc un meci de fotbal între Illinois și Rutgers sâmbătă, 1 noiembrie. Va fi transmis în direct pe NBC la ora 11:00 CT. Sezonul de baschet al lui Illini începe și el în curând și sunt numeroase meciuri în program.

Și în timp ce așteptăm cu nerăbdare noile arome la Meiselmarkt, pasiunea pentru sport și comunitate rămâne neîntreruptă. Fie că este gastronomie sau sport, Viena are ceva de oferit pentru toată lumea. Fii curios și descoperă următoarele câteva săptămâni!