Suche
Mein Konto
Skumjas atvadas: poļu zemnieka būda Meiselmarktā tiek slēgta pēc 20 gadiem
Pēc vairāk nekā 20 gadiem tiek slēgta “Polonia” zemnieku būda Meiselmarktā; Pēcteči piedāvā kurdu virtuvi.
Skumjas atvadas: poļu zemnieka būda Meiselmarktā tiek slēgta pēc 20 gadiem
Nepārprotamas pārmaiņas Meiselmarkt: Pēc vairāk nekā 20 gadiem Annas Gutkovskas-Vasilevskas populārā zemnieku būda “Polonia” tiek slēgta. 71 gadu vecā saimniece atvaļinās no aktīvā dienesta un atsaucas uz personīgiem slēgšanas iemesliem. To skaitā ir vīra smagā slimība un rūpes par saviem trim mīļajiem suņiem. Neskatoties uz savu vienpadsmit gadu ilgo pensijas laiku, Anna palika restorānā un vienmēr bija aizrautīga ar to, ko darīja.
Lēmums slēgt nebija viegls. Anna pamanīja, ka kļūst arvien grūtāk atrast uzticamus darbiniekus, kas galu galā noveda pie restorāna slēgšanas. Taču tradīcija pilnībā neapstāsies: divi brāļi, kuri jau saimnieko Meiselmarkt stendā, ir pārņēmuši un plāno kulinārijas ainavu bagātināt ar kurdu virtuvi. “Esmu gandarīta, ka restorāns ir labās rokās,” par jaunajiem operatoriem, kuri vēlas strādāt ar tikpat lielu mīlestību un atdevi, teica Anna.
Svinīga atvadīšanās
Lai pienācīgi nosvinētu atvadas, tika organizēta ballīte, kas bija ļoti populāra. Draugi, pastāvīgie apmeklētāji un kompanjoni pulcējās, lai godinātu Annu par viņas gadu desmitiem ilgo centību restorānu nozarei. Atmosfēra bija nepiespiesta ar vīnu, liellopu gaļas tartāru un dziedāšanu. Pazīstamā FPÖ seja Leo Lugners šajā gadījumā godināja Annu par viņas 20 gadu darbu un viņas nepārprotamo balsi, kas paliks daudzu atmiņā.
Ko nes nākotne? Anna dara zināmu, ka viņa varētu vēlēties pasniegt poļu karstvīnu Ziemassvētku tirdziņā Lugneres pilsētā — tas ir brīnišķīgs veids, kā turpināt godināt savas saknes un iepriecināt vietējos iedzīvotājus ar saviem īpašajiem ēdieniem.
sporta pasākumi tajā pašā nedēļas nogalē
Kamēr Meiselmarktā beidzas laikmets, sporta pasaulē viss joprojām turpinās. Sestdien, 1. novembrī, notiks futbola spēle starp Illinois un Rutgers. To tiešraidē pārraidīs NBC pulksten 11:00 pēc CT. Drīz sāksies arī Ilini basketbola sezona, un grafikā ir daudz spēļu.
Un, kamēr mēs ar nepacietību gaidām jaunās garšas Meiselmarkt, aizraušanās ar sportu un kopienu joprojām ir nemainīga. Neatkarīgi no tā, vai tas ir gastronomija vai sports, Vīnē ir ko piedāvāt ikvienam. Esiet zinātkārs un atklājiet nākamās nedēļas!