Kurb hüvastijätt: Poola talupidaja onn Meiselmarktis suletakse 20 aasta pärast
Pärast enam kui 20 aastat suletakse Meiselmarkti talumajake Polonia; Järelkäijad pakuvad kurdi kööki.

Kurb hüvastijätt: Poola talupidaja onn Meiselmarktis suletakse 20 aasta pärast
Meiselmarkis on eksimatud muutused: pärast enam kui 20 aastat suletakse Anna Gutkowska-Wasilewski populaarne talumajapidamine Polonia. 71-aastane perenaine taandub tegevteenistusest ja põhjendab sulgemist isiklike põhjustega. Nende hulka kuuluvad abikaasa raske haigus ja oma kolme armastatud koera eest hoolitsemine. Vaatamata üheteistkümneaastasele pensionile jäämisele jäi Anna restoranis püsima ja oli oma tegemiste vastu alati kirglik.
Otsus sulgeda polnud kerge. Anna märkas, et usaldusväärsete töötajate leidmine muutub järjest keerulisemaks, mis viis lõpuks restorani sulgemiseni. Päris traditsioon aga ei lõpe: kaks venda, kes juba Meiselmarktis stendi peavad, on üle võtnud ja kavatsevad kulinaarset maastikku kurdi köögiga rikastada. “Olen rahul, et restoran on heades kätes,” ütles Anna uute operaatorite kohta, kes tahavad sama suure armastuse ja pühendumusega tööd teha.
Pidulik hüvastijätt
Hüvastijätu korralikuks tähistamiseks korraldati pidu, mis oli väga populaarne. Sõbrad, püsikliendid ja kaaslased kogunesid austama Annat tema aastakümnete pikkuse pühendumise eest restoranitööstusele. Õhkkond oli lõdvestunud veini, veiselihatartari ja laulmisega. FPÖ tuntud nägu Leo Lugner austas Annat sel puhul tema 20-aastase töö ja eksimatu hääle eest, mis jääb paljudele mällu.
Mida toob tulevik? Anna annab mõista, et võib-olla soovib ta serveerida Lugneri linna jõuluturul Poola hõõgveini – see on suurepärane võimalus oma juurte au sees jätkata ja kohalikke oma eriroogadega rõõmustada.
spordiüritused samal nädalavahetusel
Samal ajal kui Meiselmarktis on lõppemas üks ajastu, läheb spordimaailmas kõik endiselt jõuliselt. Laupäeval, 1. novembril toimub jalgpallimäng Illinoisi ja Rutgersi vahel. Seda teeb otseülekanne NBC-s kell 11.00 CT. Peagi on algamas ka Illini korvpallihooaeg ning kavas on palju mänge.
Ja kuigi me ootame Meiselmarkti uusi maitseid, jääb kirg spordi ja kogukonna vastu katkematuks. Olenemata sellest, kas tegemist on gastronoomia või spordiga, Viinis on midagi pakkuda kõigile. Olge uudishimulikud ja avastage järgmised paar nädalat!