Θλιβερό αντίο: Η καλύβα του Πολωνού αγρότη στο Meiselmarkt κλείνει μετά από 20 χρόνια

Θλιβερό αντίο: Η καλύβα του Πολωνού αγρότη στο Meiselmarkt κλείνει μετά από 20 χρόνια

Αδιαμφισβήτητες αλλαγές στο Meiselmarkt: Μετά από περισσότερα από 20 χρόνια, η δημοφιλής καλύβα αγροτών «Polonia» της Anna Gutkowska-Wasilewski κλείνει. Η 71χρονη σπιτονοικοκυρά αποσύρεται από την ενεργό υπηρεσία και επικαλείται προσωπικούς λόγους για το κλείσιμο. Αυτά περιλαμβάνουν τη σοβαρή ασθένεια του συζύγου της και τη φροντίδα των τριών αγαπημένων της σκυλιών. Παρά την εντεκάχρονη συνταξιοδότησή της, η Άννα παρέμεινε σταθερή στο εστιατόριο και ήταν πάντα παθιασμένη με αυτό που έκανε.

Η απόφαση για το κλείσιμο δεν ήταν εύκολη. Η Άννα παρατήρησε ότι γινόταν όλο και πιο δύσκολο να βρει αξιόπιστο προσωπικό, γεγονός που οδήγησε τελικά στο κλείσιμο του εστιατορίου. Αλλά η παράδοση δεν θα σταματήσει εντελώς: δύο αδέρφια που έχουν ήδη ένα περίπτερο στο Meiselmarkt ανέλαβαν και σχεδιάζουν να εμπλουτίσουν το γαστρονομικό τοπίο με κουρδική κουζίνα. «Είμαι ικανοποιημένος που το εστιατόριο είναι σε καλά χέρια», είπε η Άννα για τους νέους χειριστές, που θέλουν να εργαστούν με εξίσου αγάπη και αφοσίωση.

Ένας πανηγυρικός αποχαιρετισμός

Για να γιορτάσουν σωστά τον αποχαιρετισμό, διοργανώθηκε ένα πάρτι που είχε μεγάλη απήχηση. Φίλοι, τακτικοί και σύντροφοι συγκεντρώθηκαν για να τιμήσουν την Άννα για την αφοσίωσή της στη βιομηχανία εστιατορίων. Η ατμόσφαιρα ήταν χαλαρή με κρασί, μοσχαρίσιο ταρτάρ και τραγούδι. Ο Leo Lugner, γνωστό πρόσωπο του FPÖ, τίμησε την Άννα με την ευκαιρία αυτή για τα 20 χρόνια δουλειάς της και την αλάνθαστη φωνή της, που θα μείνει στη μνήμη πολλών.

Τι φέρνει το μέλλον; Η Άννα γνωστοποιεί ότι μπορεί να θέλει να σερβίρει πολωνικό ζεστό κρασί στη χριστουγεννιάτικη αγορά της πόλης Lugner - ένας υπέροχος τρόπος για να συνεχίσει να τιμά τις ρίζες της και να ευχαριστεί τους ντόπιους με τις σπεσιαλιτέ της.

αθλητικές εκδηλώσεις το ίδιο Σαββατοκύριακο

Ενώ μια εποχή πλησιάζει στο τέλος της στο Meiselmarkt, τα πάντα στον αθλητικό κόσμο είναι ακόμα δυνατά. Το Σάββατο 1 Νοεμβρίου θα γίνει ποδοσφαιρικός αγώνας μεταξύ του Ιλινόις και της Ράτγκερς. Θα μεταδοθεί ζωντανά από το NBC στις 11:00 π.μ. CT. Η μπασκετική σεζόν του Illini ξεκινά επίσης σύντομα και υπάρχουν πολλά παιχνίδια στο πρόγραμμα.

Και ενώ ανυπομονούμε για τις νέες γεύσεις στο Meiselmarkt, το πάθος για τον αθλητισμό και την κοινότητα παραμένει αδιάσπαστο. Είτε γαστρονομία είτε αθλητικά, η Βιέννη έχει κάτι να προσφέρει για όλους. Μείνετε περίεργοι και ανακαλύψτε τις επόμενες εβδομάδες!