Italiensk stil i Penzing: La Ruffa inspirerer med tradisjon!

Italiensk stil i Penzing: La Ruffa inspirerer med tradisjon!

I Penzing åpner den tradisjonelle restauranten «La Ruffa» sin første filial i Wien, nærmere bestemt på Goldschlagstrasse 135. Etter suksessen til seks eksisterende restauranter i Linz, er denne nye restauranten et spennende steg for familien Ruffa, som har vært aktive i cateringbransjen i lang tid. Brødrene Cristian og Antonello Accorinti driver restauranten og bringer et stykke italiensk livsstil til Wien.

"La Ruffa" tilbyr et omfattende utvalg av tradisjonelle italienske retter som kommer fra forskjellige regioner i Italia. Restaurantgjester kan se frem til en deilig meny som inkluderer pasta, pizza og fiskespesialiteter. Spesielle høydepunkter er de daglig skiftende spesialrettene, som gir de kreative kokkene muligheten til å gi fritt spillerom til kunsten sin. Ingrediensene er av høy kvalitet og mange kommer direkte fra Italia, inkludert den hjemmelagde deigen til pizzaen og fine viner og kaffe.

Atmosfæren til La Ruffa

Restauranten har en romslig kjeller, som er ideell for firmafester og ulike arrangementer. Det er også opprettet et rom for levende musikk, noe som gjør "La Ruffa" til et livlig møtested. En koselig bar inviterer deg til å slappe av på solfylte dager.

Å åpne restauranten i Wien var i utgangspunktet en utfordring da merket fortsatt var lite kjent. Men familien Ruffa fikk raskt fotfeste med sitt høye nivå av engasjement og overbevisning i kvaliteten på produktene deres. Det virker som om restauranten allerede har vunnet en plass i wienernes hjerter.

Det italienske restaurantmarkedet i Wien

Wien har et rikt utvalg av italienske restauranter som er verdsatt for sitt autentiske kjøkken. I tillegg til «La Ruffa» er også kjente adresser som «Wetter am Yppenplatz» og «Cucina Cipriano» blant gourmeternes anbefalinger. Disse etablissementene kombinerer tradisjonelle italienske retter med moderne påvirkninger og inspirerer med en rekke smaker. Fra en koselig familiebedrift til god mat, det er noe for enhver smak, som de klassiske rettene Osso Buco eller Risotto alla Milanese, som har blitt en integrert del av mange kjøkken i Wien.

Italienske restauranter i hovedstaden tilbyr ofte muligheten til å spise utendørs og ha terrasser, som er spesielt populære om sommeren. For et avslappet restaurantbesøk anbefaler vi å gå i løpet av uken eller reservere bord tidlig på kvelden for å sikre de beste plassene.

Gourmetlandskapet i Wien er preget av en spennende blanding av tradisjon og innovasjon som appellerer til både lokalbefolkningen og turister. "La Ruffa" med sin autentiske italienske stil og utsøkte kreasjoner kan snart bli en av de foretrukne adressene.

For mer informasjon om restauranten og gjeldende tilbud, besøk La Ruffa-nettstedet eller finn ut mer om andre anbefalte italienske restauranter i Wien på Regionalsuche.