Suche
Mein Konto
Itāļu nojauta Penzingā: La Ruffa iedvesmo tradīcijas!
Penzingā tiek atvērts tradicionāls itāļu restorāns “La Ruffa”, kas piedāvā autentiskus ēdienus un īpašu atmosfēru.
Itāļu nojauta Penzingā: La Ruffa iedvesmo tradīcijas!
Penzingā tradicionālais restorāns “La Ruffa” atver savu pirmo filiāli Vīnē, konkrēti Goldschlagstrasse 135. Pēc sešu esošo restorānu panākumiem Lincā šis jaunais restorāns ir aizraujošs solis Ruffa ģimenei, kas jau ilgu laiku darbojas ēdināšanas nozarē. Brāļi Kristians un Antonello Akorinti vada restorānu un ieved Vīnē itāļu dzīvesveidu.
“La Ruffa” piedāvā plašu tradicionālo itāļu ēdienu izvēli, kas nāk no dažādiem Itālijas reģioniem. Restorāna viesi var sagaidīt gardu ēdienkarti, kurā ietilpst makaroni, picas un īpašie zivju ēdieni. Īpaši akcenti ir katru dienu mainīgie īpašie ēdieni, kas radošajiem šefpavāriem dod iespēju dot vaļu savai mākslai. Sastāvdaļas ir augstas kvalitātes, un daudzas nāk tieši no Itālijas, tostarp mājās gatavotā mīkla picai un izsmalcināti vīni un kafija.
La Ruffa atmosfēra
Restorānam ir plašs pagrabs, kas ir ideāli piemērots uzņēmumu ballītēm un dažādiem pasākumiem. Izveidota telpa arī dzīvajai mūzikai, padarot “La Ruffa” par dzīvīgu satikšanās vietu. Mājīgs bārs aicina uzkavēties saulainās dienās.
Restorāna atvēršana Vīnē sākotnēji bija izaicinājums, jo zīmols joprojām bija maz pazīstams. Taču Ruffa ģimene ātri nostiprinājās ar savu augsto apņemšanos un pārliecību par savu produktu kvalitāti. Šķiet, ka restorāns jau ir iekarojis vietu vīniešu sirdīs.
Itāļu restorānu tirgus Vīnē
Vīnē ir bagātīga itāļu restorānu izvēle, kas tiek novērtēti autentiskās virtuves dēļ. Papildus “La Ruffa” gardēžu ieteikumiem ir arī tādas slavenas adreses kā “Wetter am Yppenplatz” un “Cucina Cipriano”. Šīs iestādes apvieno tradicionālos itāļu ēdienus ar mūsdienu ietekmi un iedvesmo ar dažādām garšām. No mājīga ģimenes uzņēmuma līdz izsmalcinātam pusdienām – katrai gaumei ir kaut kas, piemēram, klasiskie ēdieni Osso Buco vai Risotto alla Milanese, kas kļuvuši par daudzu Vīnes virtuvju neatņemamu sastāvdaļu.
Galvaspilsētas itāļu restorāni bieži piedāvā iespēju baudīt maltītes svaigā gaisā un terases, kas ir īpaši iecienītas vasarā. Lai restorāna apmeklējums būtu mierīgs, iesakām doties nedēļas laikā vai rezervēt galdiņu agri vakarā, lai nodrošinātu labākās sēdvietas.
Vīnes gardēžu ainavu raksturo aizraujošs tradīciju un inovāciju sajaukums, kas patīk gan vietējiem, gan tūristiem. “La Ruffa” ar savu autentisko itāļu noskaņu un izsmalcinātiem darbiem drīzumā varētu būt viena no iecienītākajām adresēm.
Lai iegūtu papildinformāciju par restorānu un pašreizējiem piedāvājumiem, apmeklējiet La Ruffa vietni vai uzziniet vairāk par citiem ieteicamajiem itāļu restorāniem Vīnē vietnē Regionalsuche.