L'ambiance italienne à Penzing : La Ruffa inspire par la tradition !

L'ambiance italienne à Penzing : La Ruffa inspire par la tradition !

À Penzing, le restaurant traditionnel « La Ruffa » ouvre sa première succursale à Vienne, plus précisément au 135 Goldschlagstrasse. Après le succès de six restaurants existants à Linz, ce nouveau restaurant est une étape passionnante pour la famille Ruffa, active de longue date dans le secteur de la restauration. Les frères Cristian et Antonello Accorinti dirigent le restaurant et apportent une touche de style de vie italien à Vienne.

«La Ruffa» propose une vaste sélection de plats italiens traditionnels provenant de différentes régions d'Italie. Les clients du restaurant peuvent s'attendre à un délicieux menu composé de pâtes, de pizzas et de spécialités de poisson. Les plats spéciaux, qui changent quotidiennement, donnent aux chefs créatifs la possibilité de laisser libre cours à leur art. Les ingrédients sont de haute qualité et beaucoup proviennent directement d'Italie, notamment la pâte maison pour la pizza et les bons vins et cafés.

L'ambiance de La Ruffa

Le restaurant dispose d'une cave spacieuse, idéale pour les fêtes d'entreprise et divers événements. Un espace a également été créé pour la musique live, faisant de « La Ruffa » un lieu de rencontre animé. Un bar chaleureux vous invite à vous attarder lors des journées ensoleillées.

Ouvrir le restaurant à Vienne était au départ un défi car la marque était encore peu connue. Mais la famille Ruffa s'est rapidement imposée grâce à son haut niveau d'engagement et sa conviction dans la qualité de ses produits. Il semble que le restaurant ait déjà gagné une place dans le cœur des Viennois.

Le marché des restaurants italiens à Vienne

Vienne possède une riche sélection de restaurants italiens appréciés pour leur cuisine authentique. Outre « La Ruffa », des adresses renommées telles que « Wetter am Yppenplatz » et « Cucina Cipriano » font également partie des recommandations des gourmets. Ces établissements combinent des plats italiens traditionnels avec des influences modernes et inspirent par une variété de saveurs. De l'entreprise familiale chaleureuse à la gastronomie raffinée, il y en a pour tous les goûts, comme les plats classiques Osso Buco ou Risotto alla Milanese, qui font désormais partie intégrante de nombreuses cuisines viennoise.

Les restaurants italiens de la capitale offrent souvent la possibilité de dîner en plein air et de disposer de terrasses, particulièrement appréciées en été. Pour une visite détendue au restaurant, nous vous recommandons d'y aller en semaine ou de réserver une table tôt le soir pour garantir les meilleures places.

Le paysage gastronomique de Vienne se caractérise par un mélange passionnant de tradition et d'innovation qui séduit à la fois les habitants et les touristes. « La Ruffa », avec son charme italien authentique et ses créations exquises, pourrait bientôt devenir l'une des adresses préférées.

Pour plus d'informations sur le restaurant et les offres actuelles, visitez le site Internet de La Ruffa ou découvrez les autres restaurants italiens recommandés à Vienne sur Regionalsuche.